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Autoria: GONÇALVES, J. F. de C.; COSTA, K. C. P. da; LIMA, R. M. B. de O objetivo deste capítulo foi estabelecer as conexões conceituais para entender a ecofisiologia da castanheira e projetar possibilidades sobre a silvicultura e o manejo da espécie em plantios comercia... ... |
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Autoria: GONÇALVES, M. W. O.; MESQUITA, A. L. M.; PEREIRA, R. de C. A.
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Autoria: OLIVEIRA, E. M. C.; MOTA, M. do S. C. de S.; SILVA, G. A. da; GONÇALVES, N. G. G.; MESQUITA, A. L. M.
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Autoria: LIMA, R. M. B. de; HOMMA, A. K. O.; OLIVEIRA, T. K. de; GONÇALVES, J. F. de C. As informações dadas a seguir sobre experiências de plantio compreenderam duas fontes principais: uma revisão bibliográfica e o conhecimento dos autores com relação aos plantios de castanheiras efetua... ... |
Autoria: MENDES, L. G.; MENDES, F. R. da S.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, M. de A.; COSTA, J. M. C. da; CHENG, H. N.; BISWAS, A.; MOREIRA, R. de A.
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Autoria: ROSA, A. A.; ROSA, A. G.; SOARES, J. P. G.; JUNQUEIRA, A. M. R.; MOREIRA, I. S. As fraudes e adulterações no mel são fatores que comprometem a qualidade do produto, além de ser um risco para a saúde do consumidor. Esse artigo teve como objetivo, avaliar a qualidade da produção ap... ... |
Autoria: MANSUR, D. K. C.; KAMIYAMA, C. M.; VICENTINI, N. M.; TEODORO, W. A. M.; OTENIO, M. H. O Programa de Autocontrole (PAC) instituiu-se quando o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal direcionou as responsabilidades de controle da qualidade do produto para as empresas produtoras... ... |
Autoria: GERHEIN, L.; TEODORO, L. da C.; PAIXÃO, A. O. R. da; COSTA, F. F.; OTENIO, M. H.; RODARTE, M. P.; HÚNGARO, H. M. A água utilizada em agroindústrias influencia diretamente os processos de higienização e a qualidade dos alimentos nelas produzidos. O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da qualidade... ... |
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