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Autoria: LEÃO, K. de S.; MENEZES, C.; VENTURIERI, G. C.; MÜLLER, P. H. P. de M.
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Autoria: TONNEAU, J.-P.; SILVA, P. C. G. da; BARROS, E. da R.; PIRAUX, M.; AZEVEDO, S. G. de Introdução. Semiárido brasileiro e o desenvolvimento territorial. Fracasso das políticas setoriais de apoio à agricultura do semiárido. Desenvolvimento sustentável. Desenvolvimento territorial: visões... ... |
Autoria: DONAGEMMA, R. A.; DONAGEMMA, G. K.; PRADO, R. B.; CAMPOS, T. M. P. de
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Autoria: OLIVEIRA, R. R. S. de; WATRIN, O. dos S.; VALENTE, M. A.; PIMENTEL, G. M. O desenvolvimento da Amazônia baseado principalmente em grandes fazendas de gado mudou paisagens promovendo impactos ambientais em áreas críticas, como as de ocupação consolidada no estado do Pará, Br... ... |
Autoria: ROSADO, T. B.; ALVES, A. A.; LAVIOLA, B. G.; GURGEL, F. de L.; ROCHA, R. B.; ALBRECHT, J. C.; COSTA, R. D.; COSTA, J. Z.; TRENHAGO, E. D.; OLIVEIRA, F. S. de; BHERING, L. L. Apesar do crescente interesse no plantio de Pinhão Manso, esforços de melhoramento ainda estão em fase inicial. Neste contexto, um importante recurso foi estabelecido visando embasar trabalhos de melh... ... |
Autoria: BERGMANN, J. C.; BOARI, A. de J.; KRUGER, R. H.; TAVARES, P.; TOGAWA, R. C.; SILVA JUNIOR, O. B. da; PAPPAS JUNIOR, G. J.; QUIRINO, B. F.
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Autoria: CARVALHO, A. V.; RIOS, A. de O.; BASSINELLO, P. Z. The objective of the present work was to investigate the relevant parameters to elaborate breakfast cereal from a mix of rice and common bean flour and to evaluate the influence of formulations and pr... ... |
Autoria: CARVALHO, A. V.; BASSINELLO, P. Z.; RIOS, A. de O. The aim of this work was to evaluate the functional technological properties of breakfast cereal obtained with a mix of broken rice and common bean flour, by the analyses of expansion index, water abs... ... |
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