 | Pesquisadores desenvolveram um sorvete dietético à base de leite de cabra, contendo probióticos e prebióticos, que auxiliam a população de microrganismos benéficos no intestino humano. O produto tem características ... Mais... Pesquisadores desenvolveram um sorvete dietético à base de leite de cabra, contendo probióticos e prebióticos, que auxiliam a população de microrganismos benéficos no intestino humano. O produto tem características funcionais, com benefícios para a saúde. Os testes mostraram que a formulação do sorvete ajudou a reduzir a taxa de glicemia de pessoas saudáveis e que também é adequado para pessoas diabéticas. O sorvete foi desenvolvido em parceria com o Instituto Federal do Ceará (IFCE) e com a Universidade Federal do Ceará (UFC). O leite de cabra tem melhor digestibilidade que o leite bovino, por isso, costuma ser indicado por médicos e nutricionistas para públicos específicos, como pessoas com intolerância ao leite de vaca, crianças, idosos ou simplesmente aqueles que desejam um produto com menor percentual de gordura e uma alimentação mais saudável. Outros produtos probióticos à base de leite de cabra já foram desenvolvidos pela Embrapa utilizando diferentes culturas comerciais: queijo cremoso, queijo semicurado, petit suisse com maracujá, sorvete com cajá e leite fermentado com suco de uva e enriquecido com polifenóis e fibras da casca de uva. De acordo com Centro de Inteligência e Mercados de Caprinos e Ovinos (CIM), o Brasil produziu no ano de 2016 (dados do IBGE) cerca de 253 mil toneladas de leite de cabra. A região Nordeste é a maior produtora (cerca de 235 mil toneladas) seguida pelo Sul (aproximadamente 7 mil toneladas) e Sudeste (cerca de 4 mil toneladas). No mundo, a produção foi de mais de 15 milhões de toneladas, sendo Índia, Sudão e Bangladesh os três maiores produtores. Acompanhe a série "Fatos da Ciência"e saiba mais sobre os resultados da pesquisa agropecuária brasileira. Um novo post toda semana! #embrapa #ciencianoagro #agriculturamovidaaciencia #FatosdaCiencia Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária De: Embrapa Postado em: 14/02/2021 Visualizações: 1526 |
 | Testada pela Embrapa, a gliricídia e a palma forrageira foram as duas únicas plantas verdes que restaram após um longo período de deficiência hídrica, em 2013. Neste vídeo, o analista Samuel Figueiredo, da Embrapa ... Mais... Testada pela Embrapa, a gliricídia e a palma forrageira foram as duas únicas plantas verdes que restaram após um longo período de deficiência hídrica, em 2013. Neste vídeo, o analista Samuel Figueiredo, da Embrapa Tabuleiros Costeiros, mostra como produzir mudas da leguminosa gliricídia tanto através de sementes como da estaca. A gliricídia sobrevive bem à seca e é uma boa fonte de proteína para os animais. A Embrapa pesquisou o plantio de gliricídia em várias formas de integração. A leguminosa gliricídia é muito prática. Ela se reproduz por meio de semente ou de estacas. Basta uma estaca em uma cova e forma-se uma nova planta e, sem demora, está cheia de folhas comestíveis para os animais. Gliricídia: Formas de plantio e cultivo http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/937778 Cultivo de alamedas de gliricídia (Gliricia sepium) em solos de Tabuleiros Costeiros. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/889634 CIRCULARES TÉCNICAS Cultivo de Gliricidia sepium em Consórcio com Citros para Suprimento de Nitrogênio em Solo dos Tabuleiros Costeiros http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084994 Implantação e manejo de legumineira com gliricídia (Gliricidia sepium) http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902847 Adubação verde com gliricidia sepium como fonte permanente de nitrogênio na cultura do coqueiro. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1059252 Implantação e Manejo de Sistema de Integração Milho/Bovino de Leite - Ovino/ Gliricídia para Regiões de Transição do Agreste para o Sertão http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1042737 Cultivo e manejo da gliricídia para formação de banco de proteína. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116675 Veja também: Vídeo Gliricídia é um ótimo alimento para os animais https://www.youtube.com/watch?v=fiGwu1aXNfw&list=PLoelF-OuDCfEpRQQ4qsZoUJBR8YxHRXVC Quer mais detalhes sobre gliricídia? Entre em contato com a Embrapa https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac Neste vídeo, o analista Samuel Figueiredo, da Embrapa Tabuleiros Costeiros, mostra como produzir mudas da leguminosa gliricídia tanto através de sementes como da estaca. A gliricídia sobrevive bem à seca e é uma boa fonte de proteína para os animais. A Embrapa pesquisou o plantio de gliricídia em várias formas de integração. A leguminosa gliricídia é muito prática. Ela se reproduz por meio de semente ou de estacas. Basta uma estaca em uma cova e forma-se uma nova planta e, sem demora, está cheia de folhas comestíveis para os animais. A reportagem foi realizada pela TV Aperipê, emissora estatal de Sergipe, parceira da Embrapa. Repórter Patrícia Dantes. Imagens Wesley Cruz Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, Gliricídia, passo-à-passo, muda, mudas, estaca, TV Aperipê, alimentação animal, alimentação ovelhas, alimentação carneiro, alimentação boi, Como alimentar animais De: Embrapa Postado em: 17/05/2017 Visualizações: 105526 |
 | https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/878448/1/ct60.pdf (link da circular técnica) A integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ilPF) tem como grande objetivo a mudança do sistema de uso da ter ... Mais... https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/878448/1/ct60.pdf (link da circular técnica) A integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ilPF) tem como grande objetivo a mudança do sistema de uso da terra, fundamenta-se na integração dos componentes do sistema produtivo, visando a atingir patamares cada vez mais elevados de qualidade do produto, qualidade ambiental e competitividade. A gliricídia tem grande potencial como fornecedora de nitrogênio ao solo, podendo substituir total ou parcialmente o uso de fertilizantes nitrogenados. Originária do México e América Central, essa planta possui elevada concentração de nitrogênio nas folhas e permite a fixação simbiótica desse nutriente ao solo por meio de bactérias existentes em suas raízes. A gliricídia apresenta teores de proteína em torno de 23% e produz até 70 quilos de matéria verde por ano. É considerada uma espécie de “ouro verde” para as regiões secas, pois é resistente a esse clima rigoroso. Pode ser usada para recuperar e manter a temperatura do solo, além de servir como cerca viva. Recomendável na alimentação de ovinos e bovinos pode reduzir em 70% o uso do farelo de soja, que representa elevado custo na ração animal.” Quer mais informações? Entre em contato com o nosso SAC em:https://www.embrapa.br/fale-conosco Consulte o serviço de Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e). https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/ Consulte também nossa base de dados da pesquisa agropecuária. Textos mais técnicos e acadêmicos https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/co... Reportagem realizada pela TV Aperipê, emissora estatal de Sergipe, parceira da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Reportagem: Lícia Moura. Imagens: Jorge Henrique Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ILPF, Integração, Lavoura, Pecuária, Floresta, gliricídia, Nordeste, proteína, cerca viva, nitrogênio, adubo nitrogenado, fertilizante nitrogenado De: Embrapa Postado em: 05/12/2019 Visualizações: 6454 |
 | Redução de custos na alimentação dos animais, na adução e e na irrigação dos coqueiros. Essa integração permite também reduzir o uso de insumos químicos e auxilia no controle de pragas nos coqueiros. Essa nova ten ... Mais... Redução de custos na alimentação dos animais, na adução e e na irrigação dos coqueiros. Essa integração permite também reduzir o uso de insumos químicos e auxilia no controle de pragas nos coqueiros. Essa nova tendência, ILPF, Integração Lavoura, Pecuária e Florestas, gera maior eficiência no uso da terra sem degradação do solo ou agressão ambiental. A gliricídia fixa nitrogênio no solo, aumenta o teor de matéria orgânica e os nutrientes nas áreas profundas do solo são também reciclados diminuindo-se com isso o uso de fertilizantes químicos. Ao integrar a gliricídia, aumenta-se a diversidade da fauna atraindo mais abelhas, insetos polinizadores, abrigando nos seus galhos pássaros e ninhos. Menos... Tag: carneiros, ovelhas, cordeiros, Embrapa, planejamento, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ovino, ovinos, produção de ovino, produção de carneiros, produção de ovelha, como produzir ovino, como produzir carneiro, como produzir ovino no Nordeste, Como produzir ovelhas no Nordeste, produção de ovinos no nordeste, produção de carneiro no nordeste, carneiro, ovelha, rebanho, coco, coqueiro, gliricídia, ILPF, Integração Lavoura Pecuária e Floresta, Lavoura, Pecuária, Floresta De: Embrapa Postado em: 18/08/2022 Visualizações: 4666 |
 | Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo n ... Mais... Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo na reprodução dos animais com ajuda da biotecnologia são essenciais para melhorar a produção e maior valor de mercado. A Embrapa mostra como esses recursos são usados para ajudar o produtor. Conhecer o estado do cordeiro ainda na gestação da ovelha permite tomar decisões corretas quanto ao destino do animal, sem gastos desnecessários e perda de tempo. Menos... Tag: carneiros, ovelhas, cordeiros, Embrapa, planejamento, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ovino, ovinos, carré, ossobuco, produção de ovino, produção de carneiros, produção de ovelha, como produzir ovino, como produzir carneiro, como produzir ovino no Nordeste, Como produzir ovelhas no Nordeste, produção de ovinos no nordeste, produção de carneiro no nordeste, carneiro, ovelha, rebanho, biotecnologia, carne de boa qualidade, maior produtividade De: Embrapa Postado em: 18/08/2022 Visualizações: 764 |
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