| No Brasil, cerca de 10 mil hectares são destinados à produção de anonáceas, família de fruteiras que reúne a fruta-do-conde, também conhecida como ata ou pinha, a graviola, a cherimoia e a atemoia. A maior parte dos ... Mais... No Brasil, cerca de 10 mil hectares são destinados à produção de anonáceas, família de fruteiras que reúne a fruta-do-conde, também conhecida como ata ou pinha, a graviola, a cherimoia e a atemoia. A maior parte dos frutos é comercializada para o mercado interno, mas desde 2009 a Embrapa desenvolve o projeto Produção Integrada de Anonáceas (PI Anonáceas) com o objetivo de levar mais qualidade à produção de fruteiras dessa família e com isso estimular também a exportação. A Produção Integrada é um sistema de produção de alta qualidade que leva em consideração princípios baseados na sustentabilidade, na aplicação de recursos naturais, na substituição de materiais poluentes e no monitoramento dos procedimentos e da rastreabilidade de todo o processo. Os mercados mundiais, além da qualidade externa das frutas, passaram a exigir também controles sobre todo o sistema de produção. Produção: Embrapa Informação Tecnológica e Embrapa Agroindústria Tropical Responsável pelo conteúdo técnico: Raimundo Braga Sobrinho, pesquisador da Embrapa Agroindústria Tropical Jornalista: Ricardo Moura Braga Cavalcante Menos... Tag: Embrapa, Agroindústria Tropical, Anonáceas, Sistema de produção, Fruta De: TV Embrapa Postado em: 10/08/2012 Visualizações: 10467 |