| Taióba, maxixe, serralha, ora-pro-nóbis e araruta. Essas hortaliças são pouco conhecidas mas já fizeram parte da dieta dos brasileiros, no passado. Por conter substâncias importantes para a saúde e pela facilidade ... Mais... Taióba, maxixe, serralha, ora-pro-nóbis e araruta. Essas hortaliças são pouco conhecidas mas já fizeram parte da dieta dos brasileiros, no passado. Por conter substâncias importantes para a saúde e pela facilidade de cultivo, a Embrapa Hortaliças e parceiros promovem a manutenção, a multiplicação e o consumo de mais de 20 espécies. Conteúdo Técnico: Embrapa Hortaliças Nuno Rodrigo Madeira - pesquisador Erika Regina de Oliveira Carvalho - extensionista (Emater/MG) Marcos Esteves - jornalista Direção e Edição: Sérgio Figueiredo Abertura: Joniel Sérgio Menos... Tag: Embrapa, Hortaliça tradicional, Cadeia produtiva, Manejo orgânico, Genética vegetal, Produção agrícola De: TV Embrapa Postado em: 08/06/2011 Visualizações: 45482 |