| Pesquisa realizada com o uso de fibra de caju em cobaias revelou que o produto controlou o peso, a gordura abdominal, o apetite e preveniu o aumento da glicemia, das taxas de insulina no sangue e da gordura no sangu ... Mais... Pesquisa realizada com o uso de fibra de caju em cobaias revelou que o produto controlou o peso, a gordura abdominal, o apetite e preveniu o aumento da glicemia, das taxas de insulina no sangue e da gordura no sangue (triglicerídeos). Preveniu ainda o processo inflamatório e reduziu a lesão hepática causada pela dieta hipercalórica. Para explicar o potencial dessa tecnologia, conversamos com os pesquisadores Edy Brito (Embrapa Agroindústria Tropical) e a professora Diana Carvalho (Universidade Federal do Ceará - UFC) que abordaram o atual desenvolvimento desse estudo além de tirar dúvidas do público. Acesse o nosso site (http://www.embrapa.br/agroindustria-tropical) e siga-nos nas redes sociais: http://www.instagram.com/embrapaagroindustriatropical http://www.facebook.com/embrapaagroindustriatropical http://www.twitter.com/AgroIndTropical http://www.twitter.com/CajuEmbrapa #embrapa #ufc #fibradecaju #tecnologiaembrapa #caju Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, cajucultura, obesidade De: Embrapa Postado em: 07/04/2020 Visualizações: 722 |