 | Presuntos e copas a base de carne ovina em breve devem entrar no mercado brasileiro. Os produtos foram desenvolvidos pela Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS) no âmbito do projeto Aproveitamento Integral de Carne Ovina ( ... Mais... Presuntos e copas a base de carne ovina em breve devem entrar no mercado brasileiro. Os produtos foram desenvolvidos pela Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS) no âmbito do projeto Aproveitamento Integral de Carne Ovina (Aprovinos), que avaliou novas alternativas de consumo dessa proteína. Os presuntos e as copas são destaques tecnológicos durante a cerimônia de aniversário de 46 anos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, que ocorre no dia 24 de abril, quarta-feira, em Brasília. Menos... Tag: Embrapa, Pesquisa, Agropecuária, pecuária, ovinos, presunto, mercado De: Embrapa Postado em: 22/04/2019 Visualizações: 2564 |
