 | A ANVISA e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicaram uma Instrução Normativa em fevereiro de 2018 que passa a exigir a rastreabilidade em vegetais frescos. A rastreabilidade permite ao consu ... Mais... A ANVISA e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicaram uma Instrução Normativa em fevereiro de 2018 que passa a exigir a rastreabilidade em vegetais frescos. A rastreabilidade permite ao consumidor conhecer todo processo pelo qual o alimento passou, desde o plantio, até o supermercado. A Emater lançou uma plataforma gratuita e online com objetivo de facilitar este processo, o SisRas. Confira! Normativa com as datas e culturas mencionadas no vídeo: https://bit.ly/2H0rtkh Reportagem: Camila Pergentino. Edição: Camila Pergentino. Imagens: Arquivo Terra Sul e Arquivo Emater/RS-Ascar. Exibida em 14/09/2020. ____ Portal do Programa Terra Sul: https://bit.ly/ProgramaTerraSul Página no Facebook: https://bit.ly/FBTerraSul Menos... Tag: variedades, Embrapa, Publicação, Ciência, Produtor Rural, Clima Temperado, Emater, Agricultura, Campo, Pesquisa, Tecnologia, informe técnico, agrotóxico, alimentos orgânicos, rastreabilidade em vegetais, rastreabilidade de alimentos, como saber se um alimento tem agrotóxico, SisRas De: Terra Sul Postado em: 15/09/2020 Visualizações: 422 |
 | As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa priv ... Mais... As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa privada, tem utilizado a tecnologia e o conhecimento em ações que possam ser replicadas para alterar esse panorama e contribuir para maior sustentabilidade na cadeia de frutas e hortaliças. Neste vídeo, Anita Guttierrez, Engenheira Agrônoma na Campanhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), fala sobre rastreabilidade de alimentos frescos. Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, Anita Guttierrez, Embrapa Instrumentação, Ceagesp, Frutas e Hortaliças, Alimentos Frescos, Rastreabilidade, #TPC, tecnologia pós-colheita, Curso Pós-colheita, Rastreabilidade de alimentos De: Embrapa Postado em: 12/11/2019 Visualizações: 207 |
