 | A produção integrada de uva para processamento é um sistema que se baseia em boas práticas agrícolas, orientadas por normas técnicas visando à produção de uvas com o uso eficiente e adequado dos recursos naturais, c ... Mais... A produção integrada de uva para processamento é um sistema que se baseia em boas práticas agrícolas, orientadas por normas técnicas visando à produção de uvas com o uso eficiente e adequado dos recursos naturais, conservação do meio ambiente, redução de custos e a garantia de alimentos sem riscos à saúde dos consumidores e dos produtores. O sistema tem como finalidade uma produção otimizada, que começa desde a escolha da área para o plantio da videira, passa pelo manejo da planta até a colheita, o transporte e o armazenamento. Todas as atividades ligadas à produção são registradas pelo produtor no caderno de campo, que possibilitará o acompanhamento e a rastreabilidade da produção. Produção: Embrapa Informação Tecnológica e Embrapa Uva e vinho Responsável pelo conteúdo técnico: Samar Velho Monteiro - pesquisador Produção e Roteiro: Viviane Zanella- Jornalista Cinegrafista: Rogério Monteiro e José Alves Tristão Editor de imagem: Sérgio Figueiredo Editor de arte: Joniel Sergio Contatos: (54) 3455 8084 cnpvu.sac@embrapa.br www.cnpvu.embrapa.br Menos... Tag: Embrapa, Uva, Produção, Manejo do solo, Prática agrícola, Recurso natural - uso, Sistema de produção De: TV Embrapa Postado em: 25/04/2014 Visualizações: 2145 |
