 | A ideia de criar beijus coloridos partiu do pesquisador Joselito da Silva Motta; já ganhou o mercado municipal de Cruz das Almas e foi incluída na merenda escolar da rede de ensino de Santo Antônio de Jesus, cidades ... Mais... A ideia de criar beijus coloridos partiu do pesquisador Joselito da Silva Motta; já ganhou o mercado municipal de Cruz das Almas e foi incluída na merenda escolar da rede de ensino de Santo Antônio de Jesus, cidades do Recôncavo Baiano. Menos... Tag: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Alimentação, Tapioca, Produção orgânica, Tecnologia de alimentos, Cor, Mandioca De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 7831 |
 | Antes de pensar em produzir suínos, o produtor deve se preocupar, em qualquer estado do país, em como conseguirá a licença ambiental da propriedade. A legislação ambiental, cada vez mais abrangente, transformou-se ... Mais... Antes de pensar em produzir suínos, o produtor deve se preocupar, em qualquer estado do país, em como conseguirá a licença ambiental da propriedade. A legislação ambiental, cada vez mais abrangente, transformou-se nos últimos anos num dos principais pontos de conflito da atividade. Na maior parte das vezes, falta esclarecimento ao produtor para que ele entenda a necessidade de se investir na propriedade para que ela receba a licença ambiental. A suinocultura tem um grande impacto ambiental por causa do modelo de produção implantado no Brasil. Geralmente, os dejetos dos animais são tratados de forma líquida, ou seja, é a água que os conduz até depósitos, onde eles ficam armazenados e depois podem ser utilizados no solo como adubo orgânico. Só que esse processo, quando não bem manejado, representa um grande risco ambiental, especialmente para as fontes de água. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Licenciamento, ambiental, para, criação, suínos De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 38371 |
 | O fubá de milho ganhou novas aplicações na indústria de alimentos, como resultado da pesquisa tecnológica realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos e a GEM Alimentos (GO). O pesquisador José Luís Ascheri e ... Mais... O fubá de milho ganhou novas aplicações na indústria de alimentos, como resultado da pesquisa tecnológica realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos e a GEM Alimentos (GO). O pesquisador José Luís Ascheri e a equipe da GEM Alimentos desenvolveram dois produtos utilizando a tecnologia de extrusão: uma farinha indicada para a produção de empanados e nuggets e a outra, apropriada para substituir parcialmente a cevada maltada na produção de cervejas. Com isto, a indústria de alimentos pode acrescentar valor a uma matéria-prima que existe em grande quantidade e que é barata, por meio de sua transformação em outros produtos, informa. Como resultado da produção de grits, matéria-prima para a fabricação de snacks, o fubá, parecido com a semolina na granulometria, é um subproduto da moagem de milho, que se acumula em grandes quantidades na indústria moageira e que tem dificuldades para lhe dar uma destinação rentável. O desenvolvimento destes produtos derivados do fubá oferece à indústria de moagem alternativas para a utilização para fins alimentícios, e conseqüentemente pode dar vazão à grande quantidade de fubá resultante do processamento do milho. O fubá vinha sendo comercializado a baixo preço até para a indústria de minérios, que o utiliza na separação do ferro. São diversos os benefícios do desenvolvimento dos novos produtos. Por exemplo, a utilização do fubá pré-cozido para a cervejaria beneficia duplamente a indústria da bebida: diminui o custo da matéria-prima (a cevada maltada é bem mais cara) e reduz consideravelmente o tempo de produção de cerveja. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Novos, produtos, industrializados, fubá, milho De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 25833 |
 | A Embrapa Rondônia desenvolve projeto para estimular a bubalinocultura para produção de leite e carne no Estado, por meio da implantação de um sistema de produção, divulgação e adoção de tecnologias envolvendo manej ... Mais... A Embrapa Rondônia desenvolve projeto para estimular a bubalinocultura para produção de leite e carne no Estado, por meio da implantação de um sistema de produção, divulgação e adoção de tecnologias envolvendo manejo reprodutivo, sanitário e nutricional, buscando novas alternativas de mercado e a permanência do agricultor familiar no campo. O búfalo é considerado um animal doméstico dócil e de extrema versatilidade, podendo produzir carne, leite e trabalho nas mais variadas condições climáticas. A Embrapa Rondônia, em parceria com a Embrapa Amazônia Oriental, apresenta a criação de búfalas com aptidão leiteira como uma alternativa sustentável para a diversificação de pequenas propriedades no estado de Rondônia. Para tanto, serão praticadas ações de transferência de tecnologias sobre a formação, o manejo e a avaliação de pastagens, suplementação alimentar, manejo reprodutivo e sanitário. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Produção, búfalo, leiteiro De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 27185 |
 | A inseminação artificial pode ser usada com sucesso em bubalinos, como comprovam as pesquisas realizadas na Embrapa Amazônia Oriental. Apesar de ainda pouco utilizada no Brasil, a adoção dessa tecnologia - que subst ... Mais... A inseminação artificial pode ser usada com sucesso em bubalinos, como comprovam as pesquisas realizadas na Embrapa Amazônia Oriental. Apesar de ainda pouco utilizada no Brasil, a adoção dessa tecnologia - que substituiu o acasalamento convencional entre os animais a campo pela intervenção do homem - mostra-se viável e econômica, inclusive para os produtores que trabalham na agricultura familiar. Todo o rebanho da Embrapa Amazônia Oriental é acasalado por inseminação artificial e os resultados de campo demonstram que é possível fechar o ano com mais de 90% de animais gestantes, quando o índice médio de fertilidade nos rebanhos do País não ultrapassa os 65%. São muitas as vantagens do uso de sêmen de touros melhoradores. Com a inseminação artificial, os produtores têm acesso a material genético de alto valor agregado a um custo bastante acessível. Além de elevar a produtividade animal quanto à produção de leite ou carne, o pesquisador Alexandre Rossetto Garcia lembra que a tecnologia permite a padronização do rebanho, o controle de doenças sexualmente transmissíveis, a ordenação do trabalho na fazenda, a introdução de genótipos sem a necessidade de aquisição ou deslocamento do reprodutor, além da diminuição do custo com reposição de touros. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Inseminação, artificial, em, bubalinos De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 21354 |
 | Utensílios simples, associados a uma cartilha contendo orientações técnicas a respeito de ordenha manual, podem promover uma grande revolução na pecuária de leite familiar brasileira: é o Kit de Ordenha Manual Higiê ... Mais... Utensílios simples, associados a uma cartilha contendo orientações técnicas a respeito de ordenha manual, podem promover uma grande revolução na pecuária de leite familiar brasileira: é o Kit de Ordenha Manual Higiênica. Trata-se de uma tecnologia social, ao alcance dos pequenos produtores. O kit prova que se pode obter, na ordenha manual, leite com a mesma qualidade higiênica (ou até melhor) daquele obtido na ordenha mecânica. No Brasil, grande número de produtores (mais de 80%) retira leite manualmente. A contagem bacteriana, um dos fatores que determinam a qualidade do produto, costuma ser bastante alta neste tipo de ordenha. Isto ocorre devido a procedimentos incorretos que levam a uma higiene deficiente tanto dos tetos da vaca quanto das mãos dos ordenhadores e dos utensílios utilizados. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Ordenha, higiênica, bovinos:, Kit, Embrapa De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 45607 |
 | Utensílios simples, associados a uma cartilha contendo orientações técnicas a respeito de ordenha manual, podem promover uma grande revolução na pecuária de leite familiar brasileira: é o Kit de Ordenha Manual Higiê ... Mais... Utensílios simples, associados a uma cartilha contendo orientações técnicas a respeito de ordenha manual, podem promover uma grande revolução na pecuária de leite familiar brasileira: é o Kit de Ordenha Manual Higiênica. Trata-se de uma tecnologia social, ao alcance dos pequenos produtores. O kit prova que se pode obter, na ordenha manual, leite com a mesma qualidade higiênica (ou até melhor) daquele obtido na ordenha mecânica. No Brasil, grande número de produtores (mais de 80%) retira leite manualmente. A contagem bacteriana, um dos fatores que determinam a qualidade do produto, costuma ser bastante alta neste tipo de ordenha. Isto ocorre devido a procedimentos incorretos que levam a uma higiene deficiente tanto dos tetos da vaca quanto das mãos dos ordenhadores e dos utensílios utilizados. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Ordenha, higiênica, bovinos:, Kit, Embrapa De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 19908 |
 | A boa alimentação e a nutrição adequada são dois itens fundamentais para o sucesso da pecuária. Assim, a escolha das variedades de capins, na época da formação das pastagens, é imprescindível para o êxito da aliment ... Mais... A boa alimentação e a nutrição adequada são dois itens fundamentais para o sucesso da pecuária. Assim, a escolha das variedades de capins, na época da formação das pastagens, é imprescindível para o êxito da alimentação e de toda a atividade, pois a correta escolha dessas variedades representa o início de todo o processo. A escolha de capins é baseada em diversos critérios, em especial na boa adaptação ao meio ambiente da região e principalmente ao clima, pois existem variedades mais resistentes ou menos resistentes aos climas frio, quente e temperado. O mesmo se dá com a maior ou menor resistência ao excesso ou à escassez de água; portanto, capins que devem ser adotados em regiões secas ou com muita chuva. Outro item é a adaptação a diferentes tipos de solo, embora isto possa, na maioria dos casos, ser solucionado por meio de correção de solo (calcário) e adubação. Outro diferencial entre as variedades é o manejo. O manejo acertado faz a diferença entre uma pastagem produtiva e sustentável, ou um pasto que vai se degradar rapidamente, com enormes prejuízos econômicos e ambientais. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Variedades, capim, para, um, pasto, qualidade De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 39779 |
 | A circovirose é causada por um vírus e debilita o animal. Assim, outras doenças acabam se associando à circovirose e aumentando a mortalidade dentro do rebanho. Não existem ainda dados sobre o impacto da doença no B ... Mais... A circovirose é causada por um vírus e debilita o animal. Assim, outras doenças acabam se associando à circovirose e aumentando a mortalidade dentro do rebanho. Não existem ainda dados sobre o impacto da doença no Brasil, mas sabe-se que em granjas infectadas a mortalidade já chegou a 30% do plantel. A presença do circovírus eleva para cerca de 10% a mortalidade, índice considerado alto. A Embrapa Suínos e Aves estuda a circovirose há vários anos e já deu valiosas contribuições à suinocultura brasileira em torno do assunto. De acordo com Morés, as principais são o desenvolvimento de metolodologias de diagnóstico, estudo da patogenicidade e caracterização molecular de variantes brasileiros, reprodução e transmissão da doença experimentalmente. Para auxiliar no controle da doença, a Embrapa está atualmente testando vacinas produzidas por empresas privadas. "Temos a expectativa de que as vacinas ajudem a controlar a circovirose. Mas já temos certeza de que somente isso não bastará", avisa. Medidas complementares às vacinas estão descritas em vários trabalhos do pesquisador francês François Madec (as sugestões dele ficaram conhecidas como os 20 pontos de Madec e são hoje o modelo de controle da circovirose mais aplicado no mundo). Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Controle, da, circovirose, suína De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 122722 |
 | De tanto conhecer na prática profissional as vantagens agronômicas das espécies leguminosas, que crescem rápido e produzem biomassa abundantemente, o pesquisador Otávio Lopes, da Embrapa Amazônia Oriental, desenvolv ... Mais... De tanto conhecer na prática profissional as vantagens agronômicas das espécies leguminosas, que crescem rápido e produzem biomassa abundantemente, o pesquisador Otávio Lopes, da Embrapa Amazônia Oriental, desenvolveu um sistema de plantio direto sobre a palhada dessas plantas, capaz de proteger e recuperar o solo, ao mesmo tempo que pode garantir melhor qualidade de vida às populações que vivem do trabalho com a terra, aumentando a renda familiar e a produtividade das culturas, diminuindo custos com mão-de-obra e insumos. O sistema proposto é o Plantio Direto Agroecológico para a Agricultura Familiar sobre a palhada de leguminosas como o ingá e Acacia mangium, com rotação de culturas de subsistência. Menos... Tag: Dia, de, Campo, na, TV, Plantio, direto, agroecológico De: TV Embrapa Postado em: 02/02/2009 Visualizações: 23869 |
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