 | Esta semana o Podcast Prosa Rural traz para você informações sobre o Sisteminha Embrapa: Sistema Integrado Alternativo de Produção de Alimentos - uma tecnologia social, voltada principalmente para o pequeno pr ... Mais... Esta semana o Podcast Prosa Rural traz para você informações sobre o Sisteminha Embrapa: Sistema Integrado Alternativo de Produção de Alimentos - uma tecnologia social, voltada principalmente para o pequeno produtor, que vem contribuindo para a erradicação da fome - ganhando cada vez mais adeptos no Brasil e no exterior. Os convidados do programa, são: o pesquisador da Embrapa Cocais, Luís Carlos Guilherme; a produtora rural, quilombola, Milena Martins e a técnica Cláudia Leal, ambas vêm trabalhando na implantação do Sisteminha em comunidades de agricultores em Pernambuco e no Piauí. Menos... De: Embrapa Postado em: 07/05/2024 Visualizações: 8 |
 | O Podcast Prosa Rural desta semana traz um tema bem “perfumado”, podemos assim dizer. É que o programa fala sobre a baunilha: sua origem, conservação em banco de germoplasma e produção! O Brasil possui inúmera ... Mais... O Podcast Prosa Rural desta semana traz um tema bem “perfumado”, podemos assim dizer. É que o programa fala sobre a baunilha: sua origem, conservação em banco de germoplasma e produção! O Brasil possui inúmeras espécies silvestres do gênero Vanilla, que nunca foram exploradas e que, recentemente, vem gerando interesse comercial, podendo ser usadas não só no segmento da gastronomia, como também na indústria de cosméticos. A Embrapa tem a primeira coleção de uma das espécies mais cobiçadas pela gastronomia: a baunilha. Mais de 70 amostras de orquídeas do gênero Vanilla compõem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas do Brasil e o único do mundo a reunir um volume significativo de espécies da América do Sul. A coleção permitirá benefícios como: apoiar o melhoramento genético ao fornecer genes de interesse agronômico; subsidiar a domesticação da baunilha no Brasil, cuja produção ainda é extrativista; e até auxiliar na preservação de suas espécies. Os convidados do programa são os pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Luciano Bianchetti e Roberto Vieira, e também a gastróloga e pesquisadora de baunilhas brasileiras, Claudia Nasser. Menos... De: Embrapa Postado em: 07/05/2024 Visualizações: 15 |
 | Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você vai conhecer a incubação artificial de ovos de galinha de capoeira, a conhecida galinha caipira, com o uso de chocadeiras comunitárias, manejadas por famílias agricultoras. ... Mais... Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você vai conhecer a incubação artificial de ovos de galinha de capoeira, a conhecida galinha caipira, com o uso de chocadeiras comunitárias, manejadas por famílias agricultoras. Esta prática promove a autonomia na produção de pintinhos, promove também a conservação e a rápida multiplicação de material genético localmente adaptado, fortalecendo a transição agroecológica. Esta tecnologia, quando colocada em prática pela família agricultora com sucesso, também pode ser utilizada para acelerar a produção de frangas para criação em quintais periurbanos e urbanos e, principalmente, para atender regiões em situação de insegurança alimentar e nutricional. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa - Cristiane Otto de Sá e José Luiz de Sá. Menos... De: Embrapa Postado em: 07/05/2024 Visualizações: 1 |
 | O Podcast Prosa Rural desta semana apresenta um equipamento voltado aos pequenos agricultores, que agiliza e facilita a capina de plantas daninhas em lavouras de grãos. É o cultivador acionado por motocicleta, desen ... Mais... O Podcast Prosa Rural desta semana apresenta um equipamento voltado aos pequenos agricultores, que agiliza e facilita a capina de plantas daninhas em lavouras de grãos. É o cultivador acionado por motocicleta, desenvolvido pela Embrapa. O equipamento pode ser facilmente construído, com baixo custo, adaptando-se uma motocicleta comum acoplada a cultivadores diferentes para cada finalidade de capina. Participam do programa os pesquisadores José Geraldo da Silva e Agostinho Dirceu Didonet, da Embrapa Arroz e Feijão. Menos... De: Embrapa Postado em: 07/05/2024 Visualizações: 43 |
 | Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você confere os benefícios da fruta juçara para a indústria de alimentos e para a preservação desta espécie florestal. Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara é saudável e é tam ... Mais... Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você confere os benefícios da fruta juçara para a indústria de alimentos e para a preservação desta espécie florestal. Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara é saudável e é também ótimo ingrediente para diferentes produtos alimentícios. É o que demonstra uma pesquisa realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, que transformou a fruta em bebida tipo smoothie, corante e outros tipos de apresentação de polpa. A pesquisa contribui para agregar valor à matéria-prima e para ajudar a proteger a palmeira juçara, que chegou a ser incluída na lista de espécies em risco de extinção por causa da extração ilegal de seu palmito. Participam do programa as pesquisadoras da Embrapa Agroindústria de Alimentos: Flávia Gomes, Ana Carolina Chaves e Virgínia da Matta. Menos... De: Embrapa Postado em: 07/05/2024 Visualizações: 1 |
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