Amendoim com Aspergillus parasiticus

Por: COUTINHO, Wirton

Sementes de amendoim atacadas pelo fungo Aspergillus parasiticus, que produz as aflatoxinas, substâncias tóxicas para o homem e para os animais.

Unidade: Embrapa Algodão

Data de publicação: Tue May 23 00:00:00 GMT-03:00 2017

Palavras-chave: Aflatoxina, Fungo, Amendoim, Aspergillus parasiticus, Arachis hypogaea, Substância tóxica