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Amendoim com Aspergillus parasiticus

By: COUTINHO, Wirton 20170523000000

Sementes de amendoim atacadas pelo fungo Aspergillus parasiticus, que produz as aflatoxinas, substâncias tóxicas para o homem e para os animais.

Visualização de fungo Aspergillus flavus produtor de aflatoxinas

By: MAY, Tomas 20160202000000

Projeto de pesquisa: Estratégias de descontaminação de frungos e de micotoxinas em Castanha do Brasil. Equipamento: câmara de fluxo laminar, câmara de crescimento e microscópio. Matéria prima: castanh ...