Farinha soluvel de cará roxo: tradicional na rede bragantina.
Farinha soluvel de cará roxo: tradicional na rede bragantina.
Por: Rosa, Ronaldo
Cará roxo fatiado para secagem e produção da farinha.
Unidade: Embrapa Amazônia Oriental
Data de publicação: Mon Dec 12 00:00:00 GMT-03:00 2022
Palavras-chave: Pará, Bragança, Rede bragantina, Cará roxo, Dioscorea trifida, Farinha, Farinhas de cará roxo