Ponto de colheita e qualidade da uva BRS Isis sob armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente.
Ponto de colheita e qualidade da uva BRS Isis sob armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente.
Authorship: SANTOS, L. T. da S.; LIMA, M. A. C. de; CRUZ, M. de M.; SANTOS, L. de S.; SILVA, P. S.
Summary: Esse trabalho teve o objetivo de avaliar o ponto de colheita e a qualidade das uvas da cultivar BRS Ísis quando armazenadas sob refrigeração seguida de temperatura ambiente.
Publication year: 2014
Types of publication: Artigo em anais e proceedings
Unit: Embrapa Semi-arid Region
Keywords: Armazenamento, Cultivo, Fruta, Grapes, Refrigeração, Uva, Vitis Vinifera
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