Setembro/2013 - 2ª semana - Região Norte

Olá, amigo ouvinte! O Prosa Rural desta semana vai falar sobre as boas práticas apícolas e a qualidade do mel.A criação de abelhas é hoje uma importante atividade agropecuária no Brasil, representando trabalho e renda para muitas famílias de pequenos e médios produtores rurais.

No Acre, produtores de vários municípios aderem às boas práticas apícolas que prolongam a vida de prateleira do mel comercializado, minimizam perdas do produto ao longo da cadeia produtiva e ampliam as chances de sua aceitação no mercado, cada vez mais exigente quanto à qualidade dos produtos apícolas.

A pesquisadora Patrícia Drumond, convidada do programa, fala sobre essas boas práticas e também explica as adequações necessárias para que o mel possa ser comercializado dentro das normas do Ministério da Agricultura.

Saiba mais detalhes sobre as boas práticas apícolas e a qualidade do mel, ouvindo o Prosa Rural desta semana! O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!

 

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