Prosa Rural - Alternativa de produção de maracujá
Março/2006 - 4ª semana - Região Centro-Oeste/Sudeste
O maracujá exige uma grande quantidade de mão-de-obra em sua produção, mas já no primeiro ano pode produzir frutos e a produção pode se prolongar por três anos. A irrigação pode ser por gravidade, que não exige muito investimentos, grandes conhecimentos para sua estruturação, nem equipamentos caros.
Durante o programa, a equipe da Embrapa Cerrados (Planaltina - DF) trará informações sobre a cultura do maracujá e como deve ser o planejamento adequado para trazer um bom retorno ao produtor. Na fase inicial, recomenda-se o plantio de culturas intercaladas (arroz, feijão etc.), para diminuição de custos de produção do maracujá.
O maracujá é uma das poucas frutas que mantêm o preço bastante estável durante o ano e não tem concorrência direta de grandes estruturas produtivas, podendo ser vendida in natura ou de forma industrializada.
Região Centro-Oeste/Sudeste
Liliane Castelões Gama
Embrapa Cerrados
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