03/10/22 | Family farming Agroindustry Plant production Natural resources
Prosa Rural - Dicas para melhorar a qualidade da polpa de açaí
Outubro/2022 – 1ªSemana – Região Norte
O Prosa Rural desta semana traz dicas simples para melhorar a qualidade da polpa de açaí. A pesquisadora Cleísa Cartaxo, da Embrapa Acre, detalha medidas que devem ser tomadas nas etapas de coleta e pós-colheita, que garantem uma polpa de qualidade. Para saber mais, não perca o Prosa Rural desta semana.
O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa.
CHAMADA
Região Norte
Dicas para melhorar a qualidade da polpa de açaí
Mauricília Pereira da Silva (MTb 429/AC)
Embrapa Acre
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