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Encontro discute a Geo-rastreabilidade em cadeias alimentares do Cone Sul

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A Embrapa Monitoramento por Satélite,(Campinas, SP), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, vai sediar, no próximo dia 3 de novembro, workshop sobre Oportunidades para Geo-rastreabilidade em cadeias alimentares do Cone Sul. O Workshop reunirá especialistas da Embrapa, do CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, da Unicamp, do Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria da Argentina e do Instituto de Investigaciones Agropecuarias do Chile, entre outros.

"O objetivo do Workshop é apresentar os avanços em Geo-rastreabilidade e identificar oportunidades para a sua aplicação em cadeias produtivas no Cone Sul, como na de grãos, frutas e da carne", afirmou o pesquisador da Embrapa Monitoramento por Satélite, e organizador do evento, Mateus Batistella. Ainda de acordo com Batistella, também deverão ser discutidas propostas de parcerias em projetos futuros com a União Européia.

A Geo-rastreabilidade é a aplicação de geoinformação na rastreabilidade das cadeias produtivas, associando coordenadas geográficas com as informações sobre o produto - sua origem e as etapas de sua transformação, desde as condições ambientais em que foi gerado, passando pelo plantio, transporte, processamento, até sua distribuição para o mercado consumidor. Através da Geo-rastreabilidade, podem ser gerados indicadores ambientais e agronômicos em escalas variadas sobre a produção, como por exemplo indicadores de clima, de fertilização e qualidade do solo.

Durante o Workshop, será discutida a possibilidade de participação dos países do Cone Sul na iniciativa da União Européia de desenvolver indicadores, ferramentas e metodologias para Geo-rastreabilidade no agronegócio. O Workshop tem organização da Embrapa Monitoramento por Satélite em conjunto com a Embrapa Sede e o CIRAD, da França. O evento ainda tem apoio da Coopération Française Régionale Cône Sud e do Projeto GeoTraceAgri.

Graziella Galinari - MTb 3863/ PR Embrapa Monitoramento por Satélite Contatos: (19) 3256-6030, ramal 208 - graziella@cnpm.embrapa.br  

Tema: A Embrapa\Cooperação Internacional 

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