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Panorama da produção, processamento e comercialização de noz-pecã no Sul do Brasil. Authorship: MARTINS, C. R.; HOFFMANN, A.; NACHTIGAL, J. C.; FILIPPINI ALBA, J. M.; LOPES, J. L. Este trabalho, de caráter informativo, visa organizar e apresentar informações sobre a evolução da cultura da nogueira-pecã, evidenciando e discutindo alguns gargalos, bem como alguns desafios e oport... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Avaliação de clones de videira "Bordô" para elaboração de sucos tintos. Authorship: DECONTI, G.; MARAN, B.; RITSCHEL, P. S.; GROHS, D. S.; FELDBERG, N. P.; NACHTIGAL, J. C.; MARTINS, C. R. O trabalho objetivou avaliar seis clones de videira da cv. Bordô, uma das principais uvas comuns cultivadas para processamento no Rio Grande do Sul, devido à tonalidade violácea intensa, ao paladar ap... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Pregelatinized rice bran flour as stabilizer for guava nectar. Authorship: KRUMREICH, F. D.; CORRÊA, A. P. A.; ZIMMER, T. B. R.; NACHTIGAL, J. C.; ZAMBIAZI, R. C. Rice bran flour is a byproduct of rice processing and can be used as food. The objective of the current study was to use pregelatinized rice bran flour along with hydrocolloids to stabilize guava nect... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Bioactive content of six passion fruit genotypes cultivated in southern Brazil. Authorship: WEBER, D.; HOFFMANN, J. F.; BARRETO, C. F.; ZANDONÁ, G. P.; NACHTIGAL, J. C.; CHAVES, F. C.; MALGARIM, M. B. Passion fruit production in Brazil is concentrated in tropical regions, however, recently production has expanded to regions with temperate climate. Cultivar performance in different climate and soil... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Diversificação produtiva em fruticultura orgânica. Authorship: NACHTIGAL, J. C.; MARTINS, C. R.; SCHWENGBER, J. E.; ANTUNES, L. E. C.; RASEIRA, M. do C. B.; FRANZON, R. C.; BONOW, S. Repository: BDPA Publication year: 2021
Manejo produtivo das uvas Você sabe o que fazer? Authorship: MARTINS, C. R.; NACHTIGAL, J. C. Repository: BDPA Publication year: 2017
Medidas preventivas para convívio com as principais doenças fúngicas da goiabeira no Rio Grande do Sul. Authorship: NACHTIGAL, G. de F.; MARTINS, C. R.; NACHTIGAL, J. C.; GIACOMINI, G. X. Repository: BDPA Publication year: 2017
Advances in guava propagation. Authorship: PEREIRA, F. M.; USMAN, M.; MAYER, N. A.; NACHTIGAL, J. C.; MAPHANGA, O. R. M.; WILLEMSE, S. Repository: BDPA Publication year: 2017
Assessment of Passion Fruit Trees Genotypes in Terms of Fruit Quality and Yields in Rio Grande do Sul - Brazil. Authorship: WEBER, D.; NACHTIGAL, J. C.; BARRETO, C. F.; MALGARIM, M. B. Repository: BDPA Publication year: 2017
Sistema de produção de goiabas para pequenos produtores do Rio Grande do Sul. Authorship: NACHTIGAL, J. C.; MARTINS, C. R.; NACHTIGAL, G. de F. A presente publicação representa um esforço de organizar e apresentar informações sobre o sistema de produção de goiaba para as peculiaridades do Rio Grande do Sul, evidenciando de forma sucinta e em... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

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