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Avaliação da presença de açúcar em iogurtes brasileiros. Authorship: PACHECO, F. C.; OLIVEIRA NETO, R.; SCHETTINO, J. P. J.; SIQUEIRA, K. B. Atualmente, uma das principais tendências de mercado é a busca por saudabilidade. Com isso, os produtos com teor reduzido de açúcar têm sido mais demandados. Como a quantidade de açúcar não é informaç... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Avaliação da presença de açúcar em iogurtes brasileiros. Authorship: OLIVEIRA NETO, R.; SCHETTINO, J. P. J.; SIQUEIRA, K. B. Atualmente, uma das principais tendências de mercado é a busca por saudabilidade. Com isso, os produtos com teor reduzido de açúcar têm sido mais demandados. Como o teor de açúcar não é informação obr... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
O leite condensado brasileiro. Authorship: OLIVEIRA NETO, R.; SIQUEIRA, K. B. Repository: BDPA Publication year: 2021
Consumo domiciliar de leite em pó integral nas diferentes regiões do Brasil. Authorship: SIQUEIRA, K. B.; OLIVEIRA NETO, R. Repository: BDPA Publication year: 2021

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