 | “Come para ficar forte!” Muitos pais usam essa frase como incentivo a uma boa alimentação dos filhos. E eles, claro, têm toda razão! A ingestão de alimentos ricos em nutrientes está diretamente ligada à saúde. Por i ... More... “Come para ficar forte!” Muitos pais usam essa frase como incentivo a uma boa alimentação dos filhos. E eles, claro, têm toda razão! A ingestão de alimentos ricos em nutrientes está diretamente ligada à saúde. Por isso, a Embrapa coordena um projeto para melhorar a qualidade nutricional de certos alimentos. Nesta reportagem sobre o trabalho com biofortificação no sul do país, vamos entender melhor o que significa um alimento biofortificado e conhecer o projeto BioFORT. Reportagem: Francisco Lima, Marcelo Gafanha, Raphael Santos Edição: Francisco Lima, Raphael Santos Imagens: Arquivo, Marcelo Gafanha, Raphael Santos Less... Tags: embrapa, sul, biofotificação, alimentos biofortificados, biofort, paraná, rio grande do sul, saúde, alimentação, nutrientes, emater, terra sul, embrapa clima temperado From: Terra Sul Posted in: 04/11/2016 Views: 550 |
