 | As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa priv ... More... As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa privada, tem utilizado a tecnologia e o conhecimento em ações que possam ser replicadas para alterar esse panorama e contribuir para maior sustentabilidade na cadeia de frutas e hortaliças. Neste vídeo, Marcos David Ferreira, Pesquisador da Embrapa Instrumentação, fala sobre ações da Embrapa Instrumentação no combate ao desperdícios de frutas e hortaliças. Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, #TPC, tecnologia pós-colheita, Curso Pós-colheita, Embrapa Instrumentação, Marcos David Ferreira, Frutas e hortaliças, Combate ao desperdício, Desperdício de frutas, Desperdício de hortaliças From: Embrapa Posted in: 12/11/2019 Views: 186 |
