 | Muito simples. Descasque e lave antes, pois se não for manejo orgânico pode haver resíduos de agrotóxicos. A Embrapa desenvolveu recentemente dois tipos de batatas baroa: BRS Rúbia e BRS Catarina. Dependendo da re ... More... Muito simples. Descasque e lave antes, pois se não for manejo orgânico pode haver resíduos de agrotóxicos. A Embrapa desenvolveu recentemente dois tipos de batatas baroa: BRS Rúbia e BRS Catarina. Dependendo da região, ela é chamada de mandioquinha-salsa, mandioquinha, batata-baroa, batata-salsa, batata-fiúza, cenoura-amarela, batata-aipo, entre outros nomes menos conhecidos. Mas seja qual for a denominação, trata-se de uma hortaliça bastante apreciada no Brasil, notadamente pelas suas qualidades culinárias e nutricionais. É um alimento essencialmente energético, com altos teores de carboidratos de fácil digestão, sendo fonte de vitaminas e minerais. Dentre as vitaminas, ressaltam-se as do complexo B (tiamina, riboflavina, niacina e piridoxina) e a provitamina A, e com relação aos minerais, destaque para a presença de cálcio, magnésio, fósforo e ferro. Less... Tags: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Quadro, Na Mesa, Chip, Culinária, Receita, Batata baroa, Mandioquinha, mandioquinha-salsa, mandioquinha, batata-baroa, batata-salsa, batata-fiúza, cenoura-amarela, batata-aipo From: TV Embrapa Posted in: 30/01/2018 Views: 10018 |
 | Quadro veiculado no DCTV: Produção orgânica de milho: mais saúde para o consumidor do dia 21/07/2017 Link: https://youtu.be/6a3wrrP272g Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que e ... More... Quadro veiculado no DCTV: Produção orgânica de milho: mais saúde para o consumidor do dia 21/07/2017 Link: https://youtu.be/6a3wrrP272g Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato diretamente com nosso SAC: http://j.mp/SacEmbrapa Equipe DCTV Less... Tags: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Quadro, Na Mesa, Rabada, Batata baroa, Mandioquinha, Mandioquinha salsa From: TV Embrapa Posted in: 25/07/2017 Views: 318 |
 | Quadro veiculado no DCTV: Integração Lavoura-Pecuária: Sistema São Francisco do dia 12/05/2017 Link: https://youtu.be/nH3DdlvwvX4 Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre e ... More... Quadro veiculado no DCTV: Integração Lavoura-Pecuária: Sistema São Francisco do dia 12/05/2017 Link: https://youtu.be/nH3DdlvwvX4 Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato diretamente com nosso SAC: http://j.mp/SacEmbrapa Equipe DCTV Less... Tags: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Quadro, Repórter em Campo, Mandioquinha salsa, Batata-baroa, Melhoramento genético, BRS Rubia, BRS Catarina From: TV Embrapa Posted in: 15/05/2017 Views: 28787 |
