 | Gerenciar as propriedades leiteiras é uma das funções do produtor rural, em conjunto com o técnico, que além de acompanhar no campo o processo de produção do leite, também precisa administrar e anotar todos os dados ... More... Gerenciar as propriedades leiteiras é uma das funções do produtor rural, em conjunto com o técnico, que além de acompanhar no campo o processo de produção do leite, também precisa administrar e anotar todos os dados referentes aos custos. Além da questão financeira, a gestão da pecuária de leite engloba também o fator zootécnico. Isso significa que o produtor precisa conhecer todos os detalhes que compõe o processo produtivo, desde a alimentação dos animais, passando pela questão reprodutiva e sanitária, e finalizando na adoção de medidas que visam a melhor qualidade do produto final. Os indicadores de desempenho zootécnico obtidos são fundamentais para que o produtor tome decisões baseadas nos dados colhidos para garantir a eficiência e a produtividade da atividade leiteira. Less... Tags: Embrapa Pecuária Sudeste, Balde Cheio, gestão, boas práticas, leite, produção leiteira, ODS, sustentabilidade, Agenda2030, produção sustentável, renda, ODS_EMBRAPA From: Embrapa Posted in: 25/04/2022 Views: 2321 |
 | Apesar de ter a mesma composição química do leite obtido de forma convencional, o orgânico não possui resíduos químicos. O sistema de produção do leite orgânico deve respeitar as premissas da agroecologia, que busca ... More... Apesar de ter a mesma composição química do leite obtido de forma convencional, o orgânico não possui resíduos químicos. O sistema de produção do leite orgânico deve respeitar as premissas da agroecologia, que busca uma exploração economicamente viável, ecologicamente correta e socialmente justa. Nesse tipo de produção, os animais não podem ser criados em sistema de confinamento, nem consumir transgênicos e precisam de instalações adequadas para seu conforto e bem-estar. O bom resultado pode ser observado na qualidade do leite. As boas práticas de produção incentivadas pelo programa Balde Cheio estão vinculadas a ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável. Ou seja, garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas robustas, que aumentem a produtividade e a produção, que ajudem a manter os ecossistemas, que fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças do clima, às condições meteorológicas extremas, secas, inundações e outros desastres, e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo. Less... Tags: Embrapa Pecuária Sudeste, leite, produção leiteira, leite orgânico, conforto, bem-estar animal, ODS, ODS 2, Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, Fome Zero, Agricultura Sustentável, Agenda2030, ODS_EMBRAPA, sustentabilidade From: Embrapa Posted in: 25/04/2022 Views: 1534 |
 | Uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste comprovou que o conforto térmico de animais em confinamento proporcionou menor consumo de água. Os bovinos nelores com bem-estar animal, possibilitado por ambientes com sombr ... More... Uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste comprovou que o conforto térmico de animais em confinamento proporcionou menor consumo de água. Os bovinos nelores com bem-estar animal, possibilitado por ambientes com sombra artificial, consumiram diariamente, em média, três litros de água a menos que o gado que estava a pleno sol. Outro dado importante da pesquisa foi a produtividade hídrica – 10,37% maior para os nelores que estavam nos ambientes com sombra artificial. A pesquisa está alinhada aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS). A tecnologia dessa pesquisa contribui diretamente para 2 eixos dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU): 6 - “Garantir disponibilidade e manejo sustentável da água e saneamento para todos” 12 - “Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis”. Less... Tags: Embrapa Pecuária Sudeste, água, Dia Mundial da Água, bem-estar animal, sombra, consumo de água, pecuária, eficiência hídrica, conforto térmico, confinamento, nelore, gado confinado, sombra artificial, ODS 6, ODS 12, ODS, Agenda2030, ODS_EMBRAPA, sustentabilidade From: Embrapa Posted in: 16/03/2022 Views: 553 |
