Manejo de pomares de macieira sob tela antigranizo: estratégias para aumento da regularidade produtiva e qualidade da produção

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Este projeto tem como objetivo desenvolver soluções tecnológicas que permitam o aumento da eficiência e regularidade produtiva e a melhoria da qualidade de frutos no cultivo de macieiras sob telas antigranizo nas condições edafoclimáticas do Sul do Brasil. A região Sul do Brasil agrega características climáticas de interesse à produção de macieiras, mas apesar de tais características beneficiarem a produção e qualidade dos frutos, essas regiões são atingidas por frequentes precipitações de granizo, implicando em prejuízos significativos ao setor frutícola. Como medida para evitar os danos decorrentes das precipitações de granizo, muitos produtores têm utilizado telas antigranizo sob os pomares de macieira, compostas por malhas trançadas de filamentos de polietileno. A tecnologia apresenta efetividade comprovada contra os danos proporcionados pelo granizo, a cobertura das telas antigranizo implica em uma série de modificações microclimáticas no pomar, as quais apresentam efeitos significativos no desenvolvimento vegetativo das plantas, resposta produtiva e na qualidade de frutos. Dentre os principais efeitos dessa tela inserem-se o aumento do crescimento/desenvolvimento vegetativo das macieiras, redução de frutificação efetiva, e a redução da coloração vermelha dos frutos, quando comparado a macieiras cultivadas sem tela antigranizo. Pomares com maior desenvolvimento vegetativo dificultam o uso de outras práticas culturais utilizadas no pomar, além da maior dificuldade na regularização da produção e na qualidade de frutos, especialmente em relação à coloração dos frutos, além de problemas fitossanitários. O crescente aumento da proporção de pomares de macieira com telas antigranizo, aumento do custo de produção e as consequências no metabolismo das plantas causadas pelo seu uso demandam a mensuração dos efeitos no desenvolvimento e resposta produtiva das plantas, para subsidiar o aperfeiçoamento de tecnologias que possam aumentar a produção da macieira e viabilizar técnica/economicamente a produção sob esse sistema. A obtenção de resultados e a transferência dos conhecimentos adquiridos no desenvolvimento do projeto permitirá estabelecer um novo patamar de desenvolvimento tecnológico para o cultivo de macieiras sob tela antigranizo no Sul do Brasil.

Situação: em execução Data de Início: 06/2020 Data de Finalização: 05/2024

Unidade Lider: Embrapa Uva e Vinho

Líder de projeto: Fernando José Hawerroth

Contato: fernando.hawerroth@embrapa.br