Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Acerola. A acerola é uma fruta tropical rica em vitamina C. Encontrou no Brasil condições edafoclimáticas favoráveis ao seu cultivo, com destaque para as Regiões Nordeste e Sudeste. É uma cultura atraente sob... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Acerola. Autoria: ALVES, R. E.; BEZERRA, M. A.; MIRANDA, F. R. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Acerola Rubra. O Programa de Melhoramento Genético de Acerola da Embrapa Mandioca e Fruticultura visa a obtenção de variedades com boa qualidade de fruto para atender a demanda dos mercados interno e externo, tanto... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Produção de fermentado de acerola. Neste trabalho é apresentado um novo método para a elaboração do fermentado de acerola, recomendando-se a uma cultivar e descrevendo-se todas as etapas do processo para a elaboração do produto em esca... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Acerola germplasm bank. Acerola (Malpighia emarginata Sessé & Moc. ex DC.) is a shrubby plant, native to Antilles, that found in Brazil favorable conditions for commercial cultivation, especially directed towar the utilizati... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Caracterização físico-química de híbridos de acerola desenvolvidos pela Embrapa Mandioca e Fruticultura. A acerola é uma fruteira cujas características físico-químicas se modificam mediante as alterações climáticas, sendo afetada principalmente pela desuniformidade genética dos pomares, pelas precipitaçõ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Manual para fabricação artesanal de licor de acerola. Introdução. Definição de licor. Tipos de licor. Fatores associados ao processamento que proporcionam qualidade superior ao licor de acerola. Principais matérias-primas e ingredientes usados. Processo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Acerola 'Cabocla': características e técnicas de cultivo. A variedade Cabocla foi lançada pela Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical em dezembro de 2002, visando atender demandas dos mercados interno e externo erm relação à produção de frutos de acerola p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
A cultura da acerola. Autoria: CALGARO, M.; BRAGA, M. B. Introdução. Descrição botânica e variedades. Clima. Adubação e calagem. Preparo do solo. Propagação e preparo de mudas. Plantio. Podas e raleio. Irrigação. Consorciação. Controle de invasoras. Pragas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Recuperação e estabilização de cor de suco de acerola por Montmorilonita. Autoria: BRITO, E. S. de; AZEREDO, H. M. C. de Neste trabalho, a MMT foi utilizada como agente de recuperação e estabilização de cor em suco clarificado de acerola. Optou-se por usar suco clarificado, já que isso facilitou a observação das mudança... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

Mostrando 1 - 10 de 313 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.