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 Autoria: ARAÚJO, A. R.; MUIR, J. P.; VASCONCELOS, A. M. de; POMPEU, R. C. F. F.; GUEDES, L. F.; COSTA, C. dos S.; CARNEIRO, M. S. de S.; CAMPOS, W. E.; ROGERIO, M. C. P. Abstract: Increasing milk production in countries such as Brazil, India and Pakistan implies the generation of dairy by-products such as nutrient-rich bovine whey which, if used in feeding small rumin... ... |
 Autoria: ALMEIDA NETA, M. C.; QUEIROGA, A. P. R.; ALMEIDA, R. L. J.; SOARES, A. C.; GONÇALVES, J. M.; FERNANDES, S. S.; SOUSA, M. C. de; SANTOS, K. M. O. dos; BURITI, F. C. A.; FLORENTINO, E. R.
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 Autoria: CUNHA, J. R. B.; CONCEIÇÃO, A. A.; VIEIRA, V. O.; DIAS, E. S.; ALMEIDA, E.; MENDONCA, S.; SIQUEIRA, F. G. de
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 Autoria: SANTOS, L. T. da S.; LIMA, M. A. C. de Este estudo teve como objetivo caracterizar suprodutos da vinificação de cultivares de uva, correspondentes a cascas, em duas safras, na região do submédio do Vale do São Francisco. Os subprodutos for... ... |
 Autoria: SILVA, D. R. G.; MARCHI, G.; SPEHAR, C. R.; GUILHERME, L. R. G.; FAQUIN, V.
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 Autoria: NUNES, V. R. R.; MOREIRA, E. M.; SILVA, G. M. da; NEVES, P. M. A.; SOUZA, V. L. de; ANDRADE, J. de S.; SANTOS, I. A. P.; PFEIFER, L. F. M. Impacto da suplementação na resposta ovariana de vacas Girolando durante a estação seca e chuvosa. |
 Autoria: MELO, P. S.; MASSARIOLI, A. P.; DENNY, C.; SANTOS, L. F. dos; FRANCHIN, M.; PEREIRA, G. E.; VIEIRA, T. M. F. de S.; ROSALEN, P. L.; ALENCAR, S. M. de This study aimed to assess the antioxidant potential of optimized extracts of winery by-products, which was measured using the scavenging capacity of synthetic free radicals and reactive oxygen specie... ... |
 Autoria: MICHETTI, M.; REIS, J. C. dos; KAMOI, M. Y. T.; LOPES, L. B. Despite its secondary role to the regional economy, the dairy industry has an important social function, mainly to local family farms in the state of Mato Grosso. Unfortunately, regional milk producti... ... |
 Autoria: PALHARES, J. C. P.; CHARLÓN, V.; SPERBERG, F. S.; HERRERO, M. A.; LA MANNA, A. The aims of this study were quantify and qualify the dairy wastes in some South Americacountries to stimulate programs and policies in circular economy. |
 Autoria: GERHARDT, B. T.; SINEDINO, L. D.; CAMARGO, A. J. R.; OLIVEIRA, C. S.; RODRIGUES, A. L. R.; ALVES, P. A. M.; SERAPIÃO, R. V.; NOGUEIRA, L. A. G.
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