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A methodology to assess the impact of agricultural practices in the Water-Energy-Food Nexus. Autoria: TURETTA, A. P. D. By 2030, it is estimated that the world population will be 8.3 billion people, increasing the pression in energy, water, food, land use and mineral extraction, especially in the developing world. Thes... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Effect of pond fertilization on growth performance of pirarucu (Arapaima gigas) during grow-out phase. Autoria: REZENDE, F. P.; LIMA, A. F. Fertilization of aquaculture ponds has been pointed out as an efficient practice to improve fish feed conversion and growth performance. In this way, the present study aimed to assess the effect of po... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Future challenges for good health and well-being. Autoria: KIILL, L. H. P.; PORTO, D. D. Challenges and solutions; Contributions of Embrapa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Associativismo e mercados locais: estratégias de resistência de agricultores urbanos da zona oeste do Rio de Janeiro. Autoria: OLIVEIRA, L. A.; ABREU, L. S. de Resumo: A Zona Oeste da cidade do Rio de Janeiro foi, por muitos anos, a principal responsável pelo fornecimento de gêneros alimentícios à capital. Com a intensa urbanização, a região vem sofrendo pre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Alimentos e bebidas fermentados e saúde: uma perspectiva contemporânea. Autoria: BRUNO, L. M.; MACHADO, T. F. A fermentação de alimentos e bebidas é uma técnica milenar e surgiu principalmente com o propósito de preservar os alimentos, permitindo sua conservação por um maior período. No entanto, sabe-se que o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Development, uncertainty estimation and application of a LC-MS/MS method for simultaneous determination of acrylamide and 4hydroxy2,5-dimethyl-3(2H)-furanone in baby food. Autoria: PETRARCA, M. H.; ROSA, M. A.; QUEIROZ, S. C. do N. de; GODOY, H. T. Acrylamide, a heatgenerated food contaminant, has been associated with neurotoxic effects in humans and was classified under group 2A as a probable human carcinogen by the International Agency Researc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Agricultura orgânica e convencional em Santa Catarina: análise comparativa dos produtores. Autoria: GAZZOLA, R.; GOMES, E. G.; SOUZA, G. da S. e; WANDER, A. E. Objetivou-se descrever os estabelecimentos agropecuários de produção orgânica em comparação com os estabelecimentos convencionais no estado de Santa Catarina , Brasil. A comparação foi feita utilizand... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Milk fatty acid composition of unsupplemented dairy cows grazing on a tropical pasture. Autoria: DIAS, K. M.; GAMA, M. A. S. da; SCHMITT, D.; SBRISSIA, A. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Probiotic properties of Lactobacillus mucosae strains isolated from brazilian goat milk. Autoria: SANTOS, K. M. O. dos; ABREU, L. R. de; MORAES, G. M. D. de; MATOS, C. R.; SILVA, L. M. F. da; FRANCO, B. D. G. de M.; TODROV, S. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Desenvolvimento tecnológico e caracterização nutricional de massa alimentícia enriquecido com farinha de peixe. Autoria: MELO, M. P. F. de; SANTOS, A. F. B. da S.; PIRES, C. R. F.; ALMEIDA, H. C. G. de; SOUSA, D. N. de As massas se destacam pela riqueza em carboidratos e carência em quantidade e qualidade proteica. No entanto, ocupa um lugar de destaque entre os alimentos mais consumidos pela população. Diante deste... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 41 - 50 de 155 resultados.

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