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 Autoria: SILVA, E. V. C. da; LIMA, L. D. S. de; FARIAS, F. C.; MATTIETTO, R. A.
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 Autoria: SILVA, E. V. C. da; LIMA, L. D. S. de; FARIAS, F. C.; MATTIETTO, R. A.
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 Autoria: ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; RUFINO, M. do S. M.
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 Autoria: BARROS, D. L.; COELHO, E. F.; AZEVEDO, N. F. de; SILVA, A. C. P. da No Brasil a banana é uma fruta muito apreciada devido suas características sensoriais e por ser fonte de nutrientes. Tais características se diferem entre as variedades com potencial para comercializa... ... |
 Autoria: OLIVEIRA, L. de S.; RODRIGUES, D. da C.; MOURA, C. F. H.; MIRANDA, M. R. A. de
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 Autoria: SOUZA, I. G. de B.; DINIZ, F. M.; SOUZA, V. A. B. de; VALENTE, S. E. dos S.; LIMA, P. S. da C. O objetivo do trabalho foi testar a repetibilidade da técnica de RAPD em manga. |
 Autoria: COSTA, A. C. S.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; ARAÚJO, A. L. de S.; BATISTA, P. F.; ROSATTI, S. R.; RISTOW, N. C. O objetivo deste trabalho foi caracterizar os frutos de cultivares de aceroleira e os resíduos oriundos do processamento industrial, em dois estádios de maturação. |
 Autoria: MIRANDA, F. R. de; GONDIM, R. S.; OLIVEIRA, V. H. de Atualmente, as principais regiões produtoras de frutas do mundo utilizam a irrigação como insumo importante para melhorar a produtividade e a qualidade das frutas. Nas últimas décadas, o avanço da tec... ... |
 Autoria: SOUZA, F. V. D.; ANDRADE, E. C. de; JUNGHANS, D. T.; CARVALHO, H. L.; SANTOS, K. C. dos O abacaxi é uma das frutas tropicais mais apreciadas em todo mundo. O Brasil, como um dos centros de origem e diversidade genética da espécie, tem se destacado no melhoramento genético e na conservaçã... ... |
 Autoria: SILVA, D. J. S.; MARINHO, A. R. da S.; SANTANA, N. C. M.; COSTA, R. C.; SILVA, K. J. D. e; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R. O objetivo da presente pesquisa foi desenvolver e avaliar sensorialmente um brigadeiro a base de biomassa de banana verde e coco. |
 Autoria: FISCHER, D. L. de O.; FACHINELLO, J. C.; BIANCHI, V. J.; PIANA, C. F. de B.; SILVA, S. D. dos A. e; MACHADO, N. P.
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 Autoria: FONSECA, N.; SCANAVACA JÚNIOR, L. A mangueira pertence à família Anacardiacea, sendo uma dicotiledônea do gênero Mangifera. Embora esse gênero possua outras espécies comestíveis, a Mangifera indica é a única, no momento, cultivada com... ... |
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 Autoria: CHENG, S. S.; CHU, E. Y. Melão tropical. As vantagens do cultivo em pneus. Manejo de pneus descartados. Instalação dos pneus para o cultivo. Cultivares adaptadas. O ciclo do melão tropical. Plantio. Transplantio e adubação. F... ... |
 Autoria: VIANA, E. de S.; JESUS, J. L. de; FONSECA, M. D.; SILVEIRA, S. M. da; REIS, R. C.; SACRAMENTO, C. K. do O araçazeiro-da-Amazônia (Eugenia stipitata McVaugh), família Mirtácea, também conhecido como araçá-boi é uma fruteira da Amazônia Ocidental, cultivada em pequena escala no Peru, Bolívia, Equador e Co... ... |
 Autoria: NASCIMENTO, A. L. S.; SA, A. J.; LEDO, A. da S.; MUNIZ, A. V. C. da S.
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 Autoria: SILVA, J. C. O. da; SANTOS, G. A. M. dos; TEIXEIRA, A. L.; NASCIMENTO, W. M. O. do O maracujá amarelo (Passiflora edulis) é uma fruteira tropical de destaque quanto ao valor de mercado, dentre outras espécies o gênero Passiflora, por suas características intrínsecas à produtividade,... ... |
 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; YAGUIU, P.; MUNIZ, E. N.; VITÓRIA, M. F. da; AMORIM, J. A. S.
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 Autoria: SIMOES, W. L.; MOUCO, M. A. do C.; LEITE, E. W. S.; SILVA, D. J.; SILVA, J. S. da; TORRES JÚNIOR, V. G. A cultura da manga tem ganhado seu espaço no mercado internacional, sendo a fruta tropical que mais contribui com as exportações brasileiras de frutas frescas. Considerando-se que a adubação com o cál... ... |
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 Autoria: SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; SILVA, A. V. C. da; VIEIRA NETO, R. D. (in memorian); TUPINAMBA, E. A.
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 Autoria: FREIRE, G. da S.; ROCHA, L. B. da; MACHADO, C. de A.; SILVA, A. V. C. da; LEDO, A. da S.
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 Autoria: ALMEIDA, C. S.; FEITOSA, R. B.; SANTOS, A. R. F. dos; COSTA, T. S.; MUNIZ, A. V. C. da S.
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 Autoria: COELHO, E. A. A.; BEZERRA, V. S.; AGUIAR, F. F. de; NOGUEIRA, S. de A. O açaí é um dos frutos mais consumidos no Amapá, encontrando- se na capital Macapá cerca de 2.600 pontos de venda da bebida extraída de sua polpa, e sendo comercializado cerca de 130 T/dia somente dur... ... |
 Autoria: AGUIAR, F. F. de; BEZERRA, V. S. O projeto teve como objetivo o estudo da vida-de-prateleira da mangaba in natura sob ambiente refrigerado e da polpa da mangaba em ambiente congelado, assim como da qualidade da polpa. Frutos das vari... ... |
 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; YAGUIU, P.; ALMEIDA, C. S.; FEITOSA, R. B.
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 Autoria: ALVES, R. M.; MOURÃO JUNIOR, M.; PINTO, W. da S.; VASCONCELOS, M. A. M. de
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 Autoria: HOMMA, A. K. O.; CARVALHO, J. E. U. de; MENEZES, A. J. E. A. de Algumas frutas da Amazônia, como guaraná, açaí e cupuaçu, já são conhecidas em outras partes do país e até no exterior, mas outras são consumidas apenas pela população local. Entre as que começam a ga... ... |
 Autoria: SANTANA, I. B. B.; SOARES FILHO, W. dos S.; RITZINGER, R.; AMORIM, E. P.; COSTA, M. A. P. de C.; CRUZ, E. S. da; LUQUINE, L. S. Pertencente à família Anacardiaceae, a umbu-cajazeira é uma frutífera nativa do Nordeste brasileiro, ainda em fase de domesticação, que apresenta acentuada variabilidade em função das variações morfol... ... |
 Autoria: SILVA, R. A. da; JESUS, C. R. de; SILVA, W. R. da
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 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; VITORIA, M. F. da; LIMA, M. A.
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 Autoria: MACHADO, C. de A.; MACHADO, C. de A.; OLIVEIRA, A. C. ARAUJO de; CARDOSO, M. N.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: ALMEIDA, C. S.; MUNIZ, A. V. C. da S.; ARAUJO, A. G. de; LEDO, A. da S. O objetivo do presente trabalho foi estudar as respostas morfogenéticas de explantes de jenipapeiro em diferentes condições de cultura in vitro para subsidiar futuros protocolos de multiplicação e pro... ... |
 Autoria: NUNES, C. F.; SILVA, A. W. T.; SANTOS, D. N.; PEREIRA, B. F.; ALCANTARA, L. O. L.; SETOTAW, T. A.; FERREIRA, J. L.; PASQUAL, M.; CHAGAS, E. A.; LIMA, C. G. B.; CANÇADO, G. M. de A.
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 Autoria: TEIXEIRA, A. L.; BASTOS, A. J. R.; OLIVEIRA, D. A. de; FERNANDES, J. R. Q.; RODRIGUES, J. D. B.; ALVES, R. M. O Theobroma grandiflorum é uma importante fruteira da Amazônia, pertencente à família Malvaceae, de cadeia produtiva diversificada e de relevante desenvolvimento para a região. O experimento foi impla... ... |
 Autoria: LEDO, A. da S.; ALMEIDA, C. S.; MUNIZ, A. V. C. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da; ARAUJO, A. G. de
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 Autoria: JIMENEZ, H. J.; MARTINS, L. S. S.; MONTARROYOS, A. V. V.; SILVA JUNIOR, J. F. da; ALZATE MARIN, A. L.; MORAES FILHO, R. M.
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 Autoria: TAVARES, G. dos S.; HOMMA, A. K. O.; MENEZES, A. J. E. A. de
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 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; SOARES, A. N. R.; SANTOS, P. S.; NASCIMENTO, A. L. S.; VITORIA, M. F. da; OLIVEIRA, J. M. S.; MELO, M. F. de V.; LEDO, A. da S.; RABBANI, A. R. C.
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 Autoria: SANTANA, J. G. S.; NASCIMENTO, A. L. S.; COSTA, T. S.; ALMEIDA, T. M. B. de; RABBANI, A. R. C.; MUNIZ, A. V. C. da S. Cambui (Myrciaria tenella O. Berg) is a native species from Brazil, which belongs to the family Myrtaceae. Molecular characterization is one of the most used tools for the study of the biotechnologica... ... |
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 Autoria: OLIVEIRA, A. C. A. de; MACHADO, C. de A.; OLIVEIRA, L. A. R. de; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: OLIVIERA, A. C. A. de; OLIVEIRA, L. A. R. de; MACHADO, C. de A.; NASCIMENTO, L. H. A.; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: GONDRA, R. M.; NASCIMENTO, C. M. do; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: NASCIMENTO, C. M. do; OLIVEIRA, L. A. R. de; OLIVEIRA, A. C. A. de; SANTANA, F. V.; NASCIMENTO, L. H. A.; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: OLIVEIRA, A. C. A. de; OLIVEIRA, L. A. R. de; NASCIMENTO, C. M. do; SANTANA, F. V.; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.
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 Autoria: CARDOSO, M. N.; NASCIMENTO, A. L. S.; NASCIEMTNO, L. H. A.; ASSUNCAO, D. A. de; MUNIZ, A. V. C. da S.
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 Autoria: PEREIRA, A. V.; PEREIRA, E. B. C.; SILVA JUNIOR, J. F. da; SILVA, D. B. da
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 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; VITÓRIA, M. F. da; LEDO, A. da S.; MUNIZ, E. N. Mangaba (Hancornia speciosa Gomes - Apocynaceae) is a native Brazilian fruit that the production is predominantly extractive. Nevertheless, due the human exploration of coast areas in Brazil, this spe... ... |
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 Autoria: AGUIAR, S. X. de; MELEM JUNIOR, N. J.; FONSECA, I. C. de B.; BAGATIN, A. K.; TAKAHASHI, H. W. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do caquizeiro (Diospyros kaki L.) à adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em um pomar comercial no município de Faxinal, Estado do Paraná,... ... |
 Autoria: FREIRE, A. P. da S.; BEZERRA, V. S. O açaí (Euterpe oleracea MArt.) é um dos frutos mais nutritivos da Amazônia, sendo capaz de suprir cerca de 65% das necessidades teóricas recomendadas de lipídeos para um homem adulto e em se tratando... ... |
 Autoria: CORRÊA, P. G.; BEZERRA, V. S. O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é uma palmeira abundante no estuário do Rio Amazonas e de seus frutos pode-se extrair uma polpa de coloração vinho intenso, muito apreciada e consumida pelos habit... ... |
 Autoria: SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; VIERA NETO, R. D.; TUPINAMBA, E. A.
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 Autoria: ARAUJO, A. G. de; ALMEIDA, C. S.; SANTOS, J. E. dos; LEDO, A. da S.; RIBEIRO, M. M. de J.
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 Autoria: ARAUJO, A. G. de; LEDO, A. da S.; RIBEIRO, M. M. de J.; ALMEIDA, C. S.; SANTANA, J. G. S.
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 Autoria: ARAUJO, A. G. de; RIBEIRO, M. M. J.; QUIRINO, Z. B. de R.; LEDO, A. da S.; VILANOVA NETA, J. L.
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 Autoria: MATOS, A. P. de; BORGES, A. L.; OLIVEIRA, D. de A.; SANTOS, G. R. dos; CAMPOS, G. A.; GEBLER, L.; SANCHES, N. F.; SOUTO, R. F.; CORDEIRO, Z. J. M. O Sistema de Produção Integrada possibilita a produção de alimentos seguros para o consumo, com monitoramento em todas as etapas de produção, permitindo a continuidade do sistema produtivo, mantendo a... ... |
 Autoria: ALMEIDA, C. S.; LEDO, A. da S.; ALVES, R. P.; SANTOS, J. E.
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 Autoria: ALMEIDA, C. S.; LEDO, A. da S.; ARAUJO, A. G. de; RIBEIRO, M. M. de J. R.
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 Autoria: LEDO, A. da S.; ALMEIDA, C. S.; MUNIZ, A. V. C. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da
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 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, A. da S.; MUNIZ, E. N.; ALMEIDA, C. S.
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 Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; RABBANI, A. R. C.; SENA FILHO, J. G. de; ALMEIDA, C. S.; FEITOSA, R. B.
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 Autoria: RABBANI, A. R. C.; MUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; LEDO, A. da S.; QUIRINO, Z. B. R.
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 Autoria: LEDO, C. A. da S.; SILVEIRA, T. C. da; AMORIM, E. P.; SILVA, S. de O. e No Brasil a bananeira é cultivada em todos os estados, assumindo importância tanto social quanto econômica, sendo considerada fonte contínua de alimento e renda principalmente para pequenos produtores... ... |
 Autoria: CARVALHO, C. A. C. de; COSTA, D. de A. da; ALVARES, V. de S.; NOGUEIRA, R. M.; LIMA, A. C. de; MADRUGA, A. L. S. O presente trabalho objetivou analisar a qualidade da castanha-do-brasil após a secagem em secador à alta temperatura por convecção natural. |
 Autoria: RONCATTO, G.; BOTELHO, S. de C. C.; MARCILIO, H. de C.; ROMANO, M. R.; OLIVEIRA, S. S. O Brasil é o maior produtor mundial de maracujá. Mas, apesar da posição de destaque, a vida útil do maracujazeiro vem sendo reduzida, principalmente, devido aos danos causados por doenças como antracn... ... |
 Autoria: CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; BECKMAN, J. C. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade de duas polpas de frutas tropicais mistas, armazenadas sob congelamento (?18 °C), durante 365 dias, a partir de sucos tropicais mistos: F1 - suco t... ... |
 Autoria: SILVA, M. F. da; MOCHIUTTI, S.; FARIAS NETO, J. T. de The Açai tree (Euterpe oleracea Mart) is an amazonian palm tree which grows naturally in the ftoodplain forests called "Várzeas" in Brazil and represents a high potential for national and internationa... ... |
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