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Atividade antimicrobiana do óleo essencial de rizomas de açafrão (Curcuma longa L.) e gengibre (Zingiber officinale Roscoe) frente a salmonelas entéricas isoladas de frango resfriado. Objetivou-se com este trabalho identificar, quantificar os constituintes, e avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais extraídos de rizomas de açafrão (Curcuma longa L. ) e gengibre (Zing... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Ingredients of mayonnaise: Future perspectives focusing on essential oils to reduce oxidation and microbial counts. Low-acid mayonnaise produced with raw egg is a product rich in oil, almost a home-made product, but it is susceptible to lipid oxidation and microbial contamination by Salmonella Enteritidis, which re... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Antimicrobial bioprospection among environmental bacteria in the amazon biome. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Antimicrobial and plant growth-promoting properties of the cacao endophyte Bacillus subtilis ALB629. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Novel Approach for Improving Papaya Fruit Storage with Carnauba Wax Nanoemulsion in Combination with Syzigium aromaticum and Mentha spicata Essential Oils. Application of hydrophobic coatings, such as carnauba wax nanoemulsions, combined with natural antimicrobials, has been demonstrated to be an effective solution in extending the shelf life of fruits.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Caracterização de uma população natural de butia odorata (barb. rodr.) noblick & lorenzi: cor e tamanho de frutos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de Hyptis leucocephala. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Effects of in feed removal of antimicrobials in comparison to other prophylactic alternatives in growing and finishing pigs. Abstract: The utilization of antimicrobials in animal production, causes selection of resistant bacteria. The objective of this study was to compare the utilization of alternatives in association with... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Potencial uso de bacteriocinas na conservação de alimentos. Este artigo traz uma revisão sobre bacteriocinas produzidas por BAL destacando as classes, o mecanismo de ação e suas aplicações como conservantes em alimentos. Além disso, a crescente demanda por ali... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Clay minerals in the tropics: improving nitrogen fertilizer efficiency. Tropical soils require liming and a balanced nutrient supply to ensure high crop yield and quality. An adequate agronomic nutrient management involves balanced nutrition and fertilizers are the key fa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

Mostrando 1 - 10 de 1.337 resultados.

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