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Análise dos preços de iogurte orgânico em diferentes canais de venda. O consumo de alimentos orgânicos tem aumentado nos últimos anos. Contudo, fatores como preço e disponibilidade dos produtos podem afetar o consumo desses produtos. Nesse sentido, o presente artigo ana... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Disposição a pagar por lácteos orgânicos. O presente artigo avaliou a disposição a pagar por lácteos orgânicos no Brasil. Para isso, foi aplicado um questionário online difundido pela técnica de snowball em todas as regiões brasileiras. Para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Impacto da inflação nos tweets sobre leite e derivados. Atualmente o Twitter tem mais de 200 milhões de contas ativas. Como um ambiente com grande volume de informação, ele é propício à mineração de dados para fornecimento de informações importantes sobre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
O impacto da inflação no café da manhã do brasileiro. O presente artigo avaliou o impacto da inflação de alimentos no café da manhã típico dos brasileiros. Para a análise e mensuração, foram criadas três cestas de consumo: básica, intermediária e gourmet... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Alta inflação do café da manhã dos brasileiros. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Café da manhã: os efeitos da inflação. O presente artigo se propos a avaliar os efeitos da inflação de alimentos no café da manhã típico dos brasileiros. Para a análise e mensuração, foram traçadas três cestas de consumo: básica, intermedi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
O consumo de lácteos orgânicos no Brasil. O presente artigo se propôs a avaliar o consumo dos lácteos orgânicos no Brasil. Para isso, foi realizado um questionário virtual entre 28 de junho a 20 de julhode 2022, que contou com respostas de to... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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