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Low-cost paper-based sensors modified with curcumin for the detection of ochratoxin a in beverages. Autoria: SANTOS, D. M. dos; MIGLIORINI, F. L.; COATRINI-SOARES, A.; SOARES, J.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, O. N.; CORREA, D. S. Ochratoxin A (OTA) is a mycotoxin that can contaminate food and is produced by fungal species such as Aspergillus carbonarius, Penicillium verrucosum, Aspergillus ochraceus, and Aspergillus niger [1].... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Biodegradable Mats for the Design of Bifunctional Biosensors for Glucose Detection in Urine. Autoria: GOMES, N. O.; PASCHOALIN, R. T.; BILLATO, S.; SORIGOTTI, A. R.; FARINAS, C. S.; MATTOSO, L. H. C.; MACHADO, S. A. S.; OLIVEIRA JR, O. N.; RAYMUNDO-PEREIRA, P. A. Abstract: We introduce a bifunctional architecture to construct biosensors on solution-blow spinning fiber mats of polylactic acid (PLA) and polyethylene glycol (PEG). PLA/PEG mats acted as substrate... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Nanocellulose-based porous materials: Regulation and pathway to commercialization in regenerative medicine. Autoria: FERREIRA, F. V.; SOUZA, A. G.; AJDARY, R.; SOUZA, L. P. de; LOPES. J. H.; CORREA, D. S.; SIQUEIRA, G.; BARUD, H. S.; ROSA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.; ROJAS, O. J. We review the recent progress that have led to the development of porous materials based on cellulose nanostructures found in plants and other resources. In light of the properties that emerge from th... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Revealing the Structure Formation on Polyglycerol Citrate Polymers - An Environmentally Friendly Polyester as a Seed-Coating Material. Autoria: GIROTO, A. S.; VALLE, S. F.; BORGES, R.; COLNAGO, L. A.; RIBEIRO, T. S.; JABLONOWSKI N. D.; RIBEIRO, C.; MATTOSO, L. H. C. Abstract: A detailed structural investigation of a promising bio-based polymer, polyglycerol citrate polyester, obtained by the bulk polycondensation of glycerol (Gly) against citric acid (Cit) under... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Nanoarchitectonic E-tongue of electrospun zein/curcumin carbon dots for detecting Staphylococcus aureus in milk. Autoria: SOARES, A. C.; SOARES, J. C.; SANTOS, D. M. dos; MIGLIORINI, F. L.; POPOLIN-NETO, M.; PINTO, D. dos S. C.; CARVALHO, W. A.; BRANDAO, H. de M.; PAULOVICH, F. V.; CORREA, D. S.; OLIVEIRA JUNIOR, O. N.; MATTOSO, L. H. C. We report a nanoarchitectonic electronic tongue made with flexible electrodes coated with curcumin carbon dots and zein electrospun nanofibers, which could detect Staphylococcus aureus(S. aureus) in m... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Current progress in plant pathogen detection enabled by nanomaterials-based (bio)sensors. Autoria: CARDOSO, R. M.; PEREIRA, T. S.; FACURE, M. H. M.; SANTOS, D. M.; MERCANTE, L. A.; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S. The identification and quantification of plant pathogens in the early stages of infection play an important role to ensure food security and decrease crop loss. Over the past years, advances in nanoma... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Detection of Staphylococcus aureus in milk samples using impedance spectroscopy and data processing with information visualization techniques and multidimensional calibration space. Autoria: SOARES, J. C.; SOARES, A. C.; POPOLIN-NETO, M.; PAULOVICH, F. V.; OLIVEIRA JR, O. N.; MATTOSO, L. H. C. Early diagnosis of cattle diseases such as mastitis caused by Staphylococcus aureus (S. aureus) can be made effective if on-site detection methods with portable instruments are available. In this work... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Development of alginate/pectin microcapsules by a dual process combining emulsification and ultrasonic gelation for encapsulation and controlled release of anthocyanins from grapes (Vitis labrusca L.). Autoria: NORCINO, L. B.; MENDES, J. F.; FIGUEIREDO, J. de A.; OLIVEIRA, N. L.; BOTREL, D. A.; MATTOSO, L. H. C. The aim of this study was to investigate the physicochemical, morphological, and gastrointestinal release properties of an anthocyanin-rich extract of grapes in alginate and pectin beads as carriers;... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Edible films and coatings ? Not just packaging materials. Autoria: AZEREDO, H. M. C. de; OTONI, C. G.; MATTOSO, L. H. C. Edible films and coatings (EFC) are macromolecular-based structures forming thin layers that are usually studied as tools to improve food stability, sometimes being considered as parts of both the pac... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Encapsulation of Trichoderma harzianum with nanocellulose/carboxymethyl cellulose nanocomposite. Autoria: BRONDI, M.; FLORENCIO, C.; MATTOSO, L. H. C.; RIBEIRO, C.; FARINAS, C. S. This study proposes the use of green matrices of cellulose nanocrystals (CNC) and a nanocomposite of CNC with carboxymethyl cellulose (CMC) for efficiently encapsulating the plant biocontrol agent Tri... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

Mostrando 1 - 10 de 669 resultados.

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