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Processamento de Edamame em Vagens para Agroindústria de Pequeno Porte. Authorship: FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do O consumo do edamame, alimento tradicional de alguns países do continente asiático, vem ganhando espaço no mercado brasileiro com a comercialização de um produto importado na forma de vagens e ou grão... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Soja hortaliça edamame. Authorship: PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; FELBERG, I.; TORREZAN, R.; JANTALIA, C. P.; MOREIRA, J. U. V.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. Repository: BDPA Publication year: 2020
Preparo artesanal de edamame (soja verde). Authorship: FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; LIMA, J. R. Este folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Avaliação de processamento térmico de soja verde para consumo direto como hortaliça. Authorship: FELBERG, I.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; CAMPOS, R. da S.; FREITAS, S. C. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C. Repository: BDPA Publication year: 2018
Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos. Authorship: MONTEIRO, R. P.; NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S. Esse documento apresenta uma prática considerada participativa (a Sistematização de Experiências), a qual é aplicada para entender uma experiência calcada em ferramenta convencional e rotineira das Un... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Manual para Internalização das Boas Práticas de Fabricação em agroindústrias familiares. Authorship: NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.; PINTO, M. S. V.; PEREIRA, A. R. A Agricultura Familiar demanda por segurança e qualidade na produção de alimentos. Conhecer o processo de internalização das Boas Práticas de Fabricação nas agroindústrias familiares torna-se essencia... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
De Sete Lagoas (MG) a Conceição do Araguaia (PA): formação de multiplicadores em Boas Práticas de Fabricação (BPF) de alimentos para agroindústrias de agricultores familiares. Authorship: MONTEIRO, R. P.; NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S. Repository: BDPA Publication year: 2015
Princípios e políticas de comunicação digital para a rede RENARA do Brasil. Authorship: TORRES, T. Z.; PEREIRA, N. R.; MAGALHÃES, V. M. A. de; NASCIMENTO NETO, F. do A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) do governo federal do Brasil, tem como objetivos produz... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Comunicação e ciência formando cidadãos e consumidores de alimentos conscientes. Authorship: NASCIMENTO NETO, F. do Repository: BDPA Publication year: 2010
Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar. Authorship: NASCIMENTO NETO, F. do Princípios das boas práticas de fabricação - requisitos para a implementação de agroindústria de agricultores familiares; Boas práticas de processamento mínimo de vegetais na agricultura familiar; Boa... ... Repository: BDPA Publication year: 2006

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