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Autoria: LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; BORGES, R. M. E.

O objetivo deste trabalho foi caracterizar a qualidade e o teor de carotenoides totais de frutos de acessos de Cucurbita maxima e de C. moschata do Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas da Embra... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; BORGES. R. M. E.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físicas de frutos de acessos de abóbora, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas da Embrapa Semiárido, e procedentes dos es... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FAUSTIN, R. M. E. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LIMA, M. A. C. de; ARAUJO, F. P. de; TRINDADE, D. C. G. da

Este trabalho teve como objetivo a caracterização física e química do maracuja-do-mato (Passiflora cincinnata Mast.) colhido em dois estádios de maturação.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; LIMA NETO, F. P.

Este trabalho teve como objetivo a caracterização físico-química de frutos de quinze cultivares de mangueira de origem estrangeira, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-Árido.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da

Avaliou-se a aplicação de revestimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga ?Tommy Atkins? armazenada durante 0, 10 e 20 dias sob refrigeração (12,4±3,1ºC e 72±12% UR), seguidos d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

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