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Author(s): SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de; SILVA, R. P. da; COSTA, N. D.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade pós-colheita e a vida útil do melão amarelo BRS Araguaia produzido no Submédio São Francisco e mantido sob condição refrigerada e ambiente. Após... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2012

Author(s): SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de; PEREIRA, R.; DANTAS, V. S.; LOPES, P. R. C.

O presente trabalho teve como objetivo determinar a evolução de alguns parâmetros físico-químicos durante o desenvolvimento das cultivares de maçãs Eva e Princesa produzidas sob irrigação no Vale do S... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2012

Author(s): ASSIS, J. S. de; SANTOS, A. C. B. dos; SILVA, S. dos A. B. e; LOPES, P. R. C.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): SILVA, S. dos A. B. e; SANTOS. A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de

O presente trabalho teve como objetivo Avaliar a eficiência de embalagens biodegradáveis, revestimentos orgânicos e armazenamento refrigerado para a conservação da qualidade pós-colheita de mandioca d... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): SILVA, S. dos A. B. e; SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de

A Cultura da mandioca tem a maior parte de sua produção destinada à alimentação humana através do consumo de suas raízes na forma “in-natura”. Para um grande número de países, especialmente os da Áfri... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): SANTOS, A. C. B. dos; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; SILVA, R. P. da; BRAGA, M. B.

O objetivo deste estudo foi avaliar, em terceiro ciclo de produção, a qualidade e a vida útil de mel„o tipo amarelo, híbrido Tropical, cultivado com diferentes tipos de cobertura do solo e com uso de... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2010

Author(s): SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de; SILVA, S. dos A. B. e; LOPES, P. R. C.

Este trabalho teve por objetivo a caracterização físico-química de frutos de cinco cultivares de maçãs, produzidas sob irrigação no Submédio São Francisco.

Repository: BDPA     Publication year: 2010

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