Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date ▾ | alphabetically


Processamento mínimo de produtos hortifrutícolas. Authorship: SILVA, E. de O.; PINTO, P. M.; JACOMINO, A. P.; SILVA, L. T. A pesquisa teve como objetivo estudar sistemas de processamento mínimo que permitam manipular e adaptar convenientemente as técnicas de conservação pós-colheita dos produtos hortifrutícolas, mais espe... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Atividade respiratórioa e aspectos microbiológicos de batatas minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Authorship: VITTI, M. C. D.; SASAKI, F. F.; MIGUEL, P.; JACOMINO, A. P.; MORETTI, C. L.; KLUGE, R. A. O presente trabalho teve como objetivo avaliar aspectos fisiológicos e microbiológicos de diferentes cultivares de batatas minimamente processadas. Batatas das cultivares 'Ágata', 'Asterix' e 'Monalis... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Tomato (Lycopersicon esculentum P. Miller) compression due to "K" wood box closing. Authorship: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.; JACOMINO, A. P. Wood boxes kind ?k? are the most used in table tomato (Lycopersicon esculentum P. Miller) commercialization in Brazil. Dueto the fruit accommodation process that occurs during the transport from the p... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Quantificação da perda de tomate devido ao excesso de frutos na caixa de madeira tipo k. Authorship: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.; JACOMINO, A. P. Repository: BDPA Publication year: 2007
Compressão: metódo para definir altura da embalagem de couve. Authorship: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.; JACOMINO, A. P. Repository: BDPA Publication year: 2007

Showing 5 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.