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Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado entre pacientes com tuberculose de uma área urbana do Brasil. RESUMO - No Brasil o consumo de leite cru e derivados lácteos elaborados a partir de leite cru é responsável por 30% da produção total. Um estudo de corte transversal foi realizado para estimar a prev... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Consumo de leite e derivados não pasteurizados por uma população de alta vulnerabilidade social no Brasil em 2010. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Fatores de risco para infecções humanas por Mycobacterium bovis no Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Prevalência e fatores associados ao consumo de leite não pasteurizado em população de alta vulnerabilidade social. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado em uma população de alta vulnerabilidade social. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Ocorrência de Mycobacterium bovis em queijo Coalho na região de Parnaíba, Piauí ? Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Compostagem de carcaças de grandes animais. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Manejo de ordenha para pequenas propriedades e orientações básicas para se obter um leite e derivados próprios para consumo. A indústria leiteira no Estado de Pernambuco passa por uma fase de desenvolvimento e de múltiplas alterações. Neste novo cenário torna-se indispensável priorizar programas de educação contínua sobre o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Parâmetros genéticos para realização do teste de progênie da raça Girolando. Este trabalho tem como objetivo relatar como são avaliados os touros que participam do teste de progênie e quais os parâmetros genéticos são utilizados para a realização do Teste de Progênie da Raça G... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008

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