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Duração do sabor em amostras de goma de mascar elaboradas com erva-mate. Authorship: GODOY, R. C. B. de; FRIZON, C. N. T.; RIBANI, R. H.; GARRUTI, D. dos S.; CHAMBERS IV, E. Gomas de mascar são consumidas em vários países e são tidas como produtos em expansão, principalmente quando carreiam ingredientes ativos. São apreciadas por ativar a energia e concentração dos consum... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Quantification of phenolic compounds by high effciency liquid chromatography in beverages prepared from mate extract with water. Authorship: FRIZON, C. N. T.; DUTRA, F. L. G; STURION, J. A.; RIBANI, R. H. Repository: BDPA Publication year: 2012
Influência da maturação e tamanho do fruto na atividade antioxidante do Physalis peruviana. Authorship: LICODIEDOFF, S.; CAMLOFSKI, A. M. de O.; GODOY, R. C. B. de; FRIZON, C. N. T.; KOSLOWSKI, L. A. D.; CORDOVA, K. R. V. Repository: BDPA Publication year: 2012

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