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A review on biogenic amines in food and feed: toxicological aspects, impact on health and control measures. Authorship: FEDDERN, V.; MAZZUCO, H.; FONSECA, F. M. da; LIMA, G. J. M. M. de Abstract: Biogenic amines (BAs) represent a considerable toxicological risk in some food and feed products. They are formed under unhygienic conditions during storage and processing; therefore, an inc... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Sistema de produção de suínos em família sem o uso coletivo de antimicrobianos: regulamento. Authorship: WILBERT, C. A.; MORES, N.; KLEIN, C. H.; LIMA, G. J. M. M. de; BASSI, N. S. S. Repository: BDPA Publication year: 2019
Immunological castration of swine improves performance, cutting yields and leanness. Authorship: FEDDERN, V.; NEIS, A. J. L; DALLA COSTA, F. A.; GRESSLER, V.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de Repository: BDPA Publication year: 2019
Analysis of ractopamine residues in comercial swine samples of kidney, liver and lung. Authorship: NEIS, A. J. L.; FEDDERN, V.; GRESSLER, V.; AROEIRA C. N.; DALLA COSTA, O. A.; LIMA, G. J. M. M. de Repository: BDPA Publication year: 2019
Produção de suínos em família sem uso coletivo de antimicrobianos. Authorship: MORES, N.; AMARAL, A. L. do; LIMA, G. J. M. M. de; DALLA COSTA, O. A.; MIELE, M. Repository: BDPA Publication year: 2018
Ocorrência de micotoxinas em farelos de soja, trigo e sorgo no Brasil nos anos de 2016 e 2017. Authorship: WEBER, I. F.; FEDDERN, V.; VIEIRA, O. F. de V.; VIEIRA, J. C.; LIMA, G. J. M. M. de Resumo: Os farelos de trigo, soja e o sorgo são importantes matérias-primas que compõe a dieta de aves e suínos. Devido às condições de produção, colheita, processamento e armazenamento, há possibilid... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Ocorrência de micotoxinas em milho no Brasil nos anos de 2016 e 2017. Authorship: FEDDERN, V.; VIEIRA, O. F. de V.; VIEIRA, J. C.; LIMA, G. J. M. M. de Resumo: As micotoxinas, metabólitos secundários produzidos por fungos na produção e armazenamento de grãos, podem causar efeitos tóxicos em humanos, animais e plantas. O milho é um dos ingredientes qu... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Embrapa MS 115: suíno light. Authorship: LIMA, G. J. M. M. de; FIGUEIREDO, E. A. P. de Repository: BDPA Publication year: 2018
Estratégias no auxílio da redução do uso de antimicrobianos na produção de suínos. Authorship: LIMA, G. J. M. M. de Repository: BDPA Publication year: 2018
How do season, on-farm fasting interval and lairage period affect swine welfare, carcass and meat quality traits? Authorship: DALLA COSTA, F. A.; DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; LIMA, G. J. M. M. de; FERRAUDO, A. S. Abstract: This study was carried out in order to determine the effects of different combinations of on-farm fasting intervals (8, 12, 16, 20 h) and 1.5 h of transport plus lairage periods (1, 3, 6 h)... ... Repository: BDPA Publication year: 2018

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