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Método de cultivo axênico de shiitake em substrato com cascas de pupunha. Authorship: HELM, C. V.; TIMM, T. G.; ULLER, S. E.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Esse trabalho apresenta alinhamento às metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 da ONU (especialmente os objetivos 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 17). A agricultura sustentáve... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Produção de biofarinha proteica a partir de resíduos de palmito pupunha colonizado por Lentinula edodes. Authorship: HELM, C. V.; TIMM, T. G.; ARANTES, M. S. T.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. A metodologia apresentada neste trabalho pode auxiliar no direcionamento de uso das cascas de pupunha internas que, geralmente, são consideradas como resíduo, para a produção de biofarinha com potenci... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Palmito pupunha: produtos e subprodutos da agroindústria. Authorship: HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B.; ZANONI, P. R. S.; MAGALHAES, W. L. E. Umas das linhas de pesquisa da Embrapa Florestas tem como objetivo o desenvolvimento de tecnologia de produtos florestais madeiráveis e não madeiráveis. Os principais tópicos abordados e desenvolvidos... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Enzymatic activities and analysis of a mycelium-based composite formation using peach palm (Bactris gasipaes) residues on Lentinula edodes. Authorship: LIMA, G. G. de; SCHOENHERR, Z. C. P.; MAGALHAES, W. L. E.; TAVARES, L. B. B.; HELM, C. V. By seeding fungus on top of industry residues, a mycelium can grow and form a compact network structure; however, it may not develop due to lack of optimal nutrients from the substrate. Consequently,... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável. Authorship: SILVA, D. S. H. da; TIMM, T. G.; COSTA, T. M.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. Resíduos sólidos agroindustriais, que podem gerar impactos negativos à sustentabilidade ambiental, são empregados como biomassa lignocelulósica para produção comercial de cogumelos comestíveis, um ali... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Drying process of Lentinula edodes: influence of temperature on B-glucan content and adjustment of mathematical models. Authorship: TIMM, T. G.; PASKO, R. Z.; CAMPOS, C. S. da; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. A importância do desenvolvimento de alimentos com propriedades funcionais provenientes de cogumelos comestíveis vem crescendo, surgindo assim diversas pesquisas para evolução desse mercado. No entanto... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável. Authorship: SILVA, D. S. H. da; TIMM, T. G.; COSTA, T. M.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. Repository: BDPA Publication year: 2019
Obtenção e caracterização de farinha de cascas de palmito pupunha colonizadas por L. edodes para produção de suplemento alimentar. Authorship: TIMM, T. G.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. Repository: BDPA Publication year: 2019
Strategies for decolorization of textile industry effluents by white rot fungi with peach palm residue. Authorship: CHICATTO, J. A.; NUNES, H. C. A.; GONÇALVES, M. J.; HELM, C. V.; ALTMAJER VAZ, D.; TAVARES, L. B. B. O objetivo desta abordagem interdisciplinar é fornecer soluções inovadoras para problemas ambientais, em particular, na melhoria do tratamento de efluentes industriais têxteis e encontrar um uso para... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Laccase production of white rot fungus grown on SBS paperboard coated with PET, aiming the bioadsortion strategy. Authorship: RAINER, K. T.; COLOMBI, B. L.; GONÇALVES, M. J.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.; VALLE, R. de C. S. C.; VALLE, J. A. B. Repository: BDPA Publication year: 2018

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