Variety for industrial use with high root and dry matter productivity and high starch quality.

BRS Novo Horizonte is suitable for mechanized planting in the micro-regions of Valença, Jequ

Product: Cultivar     Launch year: 2018     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits

A cultivar BRS Rubi do Cerrado produz aproximadamente 50% de frutos de casca vermelha ou arroxeada com peso de 120 a 300 gramas (média de 170 g), com teor de sólidos solúveis de 13 a 15° Brix (méd

Product: Cultivar     Launch year: 2012     Responsible Unit: Embrapa Cerrados

A BRS Poti Branca é recomendada, principalmente, para uso nas indústrias de farinha e de fécula. Apresenta boa adaptação ao ambiente, alta produtividade de raízes (média de 19,4t/ha), elevado teor de ...

Product: Cultivar     Launch year: 2007     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits

BRS Formosa has a high yield for industrial use, for the production of flour and starch. It is the only improved variety of cassava in Embrapa that has resistance to bacteriosis and drought tolerance,

Product: Cultivar     Launch year: 2003     Responsible Unit: Embrapa Cassava & Fruits

A cultivar de maracujá silvestre BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) é uma alternativa para o mercado de frutas especiais e de alto valor agregado destinadas a indústrias de sucos, sorvetes, doces e pa

Product: Cultivar     Launch year: 2013     Responsible Unit: Embrapa Cerrados

Cartilha de boas práticas em entrepostos de pescado, com o objetivo principal de auxiliar o empresário e o manipulador de alimentos no treinamento quanto às atitudes higiênicas e sanitárias necess

Agricultural practice: Para produção animal, incluindo BPA     Launch year: 2015     Responsible Unit: Embrapa Fisheries and Aquaculture

Processo industrial para enlatamento do peixe matrinxã (Bryncon amazonicus). Tal espécie apresenta características adequadas ao processo de enlatamento devido às sua morfologia, que assoc

Process: To obtain processed food (agroindustry)     Launch year: 2015     Responsible Unit: Embrapa Fisheries and Aquaculture

A BRS Ticuna é uma cultivar de amoreira-preta altamente produtiva destinada ao processamento, como opção para a produção de geleias e sucos. O tamanho do fruto é atrativo, que aliado à acidez acentuad ...

Product: Cultivar     Launch year: 2023     Responsible Unit: Embrapa Temperate Agriculture

A batata-doce BRS Cotinga é uma cultivar de casca e polpa de coloração arroxeada intensa com ampla adaptabilidade a ambientes de cultivo e alta estabilidade de produção. Ela foi desenvolvida com a fin ...

Product: Cultivar     Launch year: 2021     Responsible Unit: Embrapa Vegetables