 | Que o Estado de Rondônia é o quinto maior produtor de café do País e está entre os três maiores estados produtores da espécie canéfora (Robusta e Conilon), você já deve saber. O que passa despercebido é o grande pot ... More... Que o Estado de Rondônia é o quinto maior produtor de café do País e está entre os três maiores estados produtores da espécie canéfora (Robusta e Conilon), você já deve saber. O que passa despercebido é o grande potencial que o estado e a região Amazônica têm para ser um polo produtor de Robustas especiais, ou finos. Você pode estar se perguntando: mas Robusta e Conilon não é tudo a mesma coisa? Na verdade, não! Mesmo que comercialmente não se faça distinção e ambos pertençam à mesma espécie, Coffea canephora, são diferentes! Robusta e Conilon têm características de plantas, frutos e propriedades organolépticas – cor, sabor e aroma – que os distinguem. O Brasil, por influência do Espírito Santo, maior produtor de canéfora do País, convencionou chamar todos os cafés canéfora de Conilon, enquanto o resto do mundo usa o termo Robusta. Até aí, nada demais, e o mercado consumidor convive bem com as duas nomenclaturas. Mas, os cafés canéfora, até pouco tempo relegados à posição de coadjuvantes, utilizados para baratear o produto em blends (misturas) com arábica, ou ainda na indústria de solúveis, está, aos poucos, mudando de patamar. É nesse momento que a distinção entre Robusta e Conilon, por mais sutil que possa parecer, se faz interessante. Mais informações: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/43443687/robustas-amazonicos-de-rondonia-no-rumo-certo-para-a-qualidade Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, canefora, canéfora, conilon, robusta, café, coffee, robusta amazonico, robusta amazônico From: Embrapa Posted in: 20/05/2019 Views: 5035 |
 | Palestra de Sunalini Menon durante o SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE ROBUSTAS FINOS, uma das ações da JORNADA DOS ROBUSTAS AMAZÔNICOS. Sunalini Menon, indiana, é embaixadora do café na Ásia. Tem reconhecimento internaci ... More... Palestra de Sunalini Menon durante o SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE ROBUSTAS FINOS, uma das ações da JORNADA DOS ROBUSTAS AMAZÔNICOS. Sunalini Menon, indiana, é embaixadora do café na Ásia. Tem reconhecimento internacional e, no campo da degustação de café, atua há mais de 40 anos. Dona de uma biografia impressionante, Sunalini é a representante máxima dos trabalhos realizados na Ásia com cafés robustas finos. Cabe ressaltar que a Índia é destaque no mundo em produção de grãos de qualidade. A JORNADA: Os cafés de Rondônia foram foco de diversas ações que aconteceram de 21 a 25 de maio de 2018, em Porto Velho e no interior do estado, durante a Jornada dos Robustas Amazônicos: Qualidade, Sustentabilidade e Equidade no campo. O SEMINÁRIO DE ROBUSTAS FINOS reuniu referências do setor do café no País e no mundo, como a primeira dama do café na Ásia, a indiana Sunalini Menon; o diretor do Escritório Carvalhaes, Eduardo Carvalhaes Jr., que também é presidente da Câmara Setorial do Café de São Paulo; a consultora em cafés especiais Josiana Bernardes, que atua em todos os países produtores; o consultor Paulo Cesar Correa, com grande experiência em secagem, armazenagem e transporte do café; e Arthur Fiorott, que atua em projetos de melhoria da qualidade do café canéfora. A Jornada foi uma realização da Embrapa e do Governo de Rondônia, por meio da Superintendência Estadual de Desenvolvimento Econômico e Infraestrutura – SEDI. Conta com a parceria da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel - ABICS, do Consórcio Pesquisa Café, da Secretaria de Estado da Agricultura – SEAGRI e da Amazônia Coffee. Tem também o apoio da Emater-RO, Aliança Internacional das Mulheres do Café - IWCA Brasil, Sub-capítulo de Rondônia, da Plataforma Global do Café – P&A e do Banco do Povo. Mais informações sobre a Jornada: https://bit.ly/2MpGPvZ CONFIRA TODAS AS PALESTRAS DO SEMINÁRIO DE ROBUSTAS FINOS: 1 - Abertura do Seminário de Robustas Finos: https://youtu.be/CmsYQcRyv78 2 - Apresentação da cafeicultura de Rondônia: https://youtu.be/Yq6JGfXj2t0 3 - Palestra de Eduardo Carvalhaes Jr.: https://youtu.be/-Ow5Av4IDQU 4 - Palestra de Josiana Bernardes: https://youtu.be/g-J5UjbFxq8 5 - Palestra de Paulo César Correa: https://youtu.be/uZBu3gmfnGQ 6 - Palestra de Arthur Fiorott: https://youtu.be/AnZecWI2jNY 7 - Palestra de Bruno Assis/Amazônia Coffee: https://youtu.be/BiBoBasprLw 8 – Palestra de Sunalini Menon: https://youtu.be/QVUoSWBqZ0o Créditos do vídeo: Filmagem: João Holmes Edição: Rafael Rocha Produção: Renata Silva Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, Jornada dos Robustas Amazônicos, Jornada, Robusta, Café, Coffee, canéfora, canephora, conilon, rondônia, Amazônia, Sunalini Menon From: Embrapa Posted in: 26/06/2018 Views: 142 |
 | Vídeos do café em realidade Virtual Rondônia avança na cafeicultura e aposta em novas tecnologias de produção, que vão além da redução de custos, agregando mais produção e qualidade. Foi uma jornada e tanto reunir ... More... Vídeos do café em realidade Virtual Rondônia avança na cafeicultura e aposta em novas tecnologias de produção, que vão além da redução de custos, agregando mais produção e qualidade. Foi uma jornada e tanto reunir todas as etapas de produção do café na Amazônia, da muda à colheita. Embarque nesta viagem virtual no mundo do café. Veja todos os vídeos do café em Realidade Virtual: Ciência e Tecnologia no café: https://youtu.be/MzOr9eG74KU Produção de qualidade no campo: https://youtu.be/9slCOacVOtI Garantia de qualidade do café: https://youtu.be/CYeB2otyUqs Mais informações: https://bit.ly/2tuEFnV Realização: Embrapa Rondônia Imagens e edição: Rodrigo Erse Produção: Enrique Alves e Renata Silva Less... Tags: café, conilon, robusta, tecnologia, embrapa, laboratório, café virtual, realidade virtual, VR, 360, qualidade, amazônia, vídeo vr, virtual reality, video 360, coffee, canefora, canephora From: Embrapa Posted in: 06/11/2017 Views: 940 |
 | Vídeos do café em realidade Virtual Os cafés robustas de Rondônia estão trilhando o rumo certo para a qualidade. Entre nessa viagem virtual para conhecer as técnicas de processamento e secagem dos grãos que fazem d ... More... Vídeos do café em realidade Virtual Os cafés robustas de Rondônia estão trilhando o rumo certo para a qualidade. Entre nessa viagem virtual para conhecer as técnicas de processamento e secagem dos grãos que fazem dos cafés amazônicos um dos melhores robustas finos produzidos no Brasil e no mundo. Veja todos os vídeos do café em Realidade Virtual: Ciência e Tecnologia no café: https://youtu.be/MzOr9eG74KU Produção de qualidade no campo: https://youtu.be/9slCOacVOtI Garantia de qualidade do café: https://youtu.be/CYeB2otyUqs Mais informações: https://bit.ly/2tuEFnV Realização: Embrapa Rondônia Imagens e edição: Rodrigo Erse Produção: Enrique Alves e Renata Silva Less... Tags: café, conilon, robusta, tecnologia, embrapa, laboratório, café virtual, realidade virtual, VR, 360, qualidade, amazônia, vídeo vr, virtual reality, coffee, canefora, canephora, video 360 From: Embrapa Posted in: 06/11/2017 Views: 926 |
 | Vídeos do café em realidade Virtual Café é mais que campo, é também ciência e tecnologia. Embarque nesta viagem virtual que mostra toda a tradição e inovação do café, que faz com que Rondônia, maior produtor da reg ... More... Vídeos do café em realidade Virtual Café é mais que campo, é também ciência e tecnologia. Embarque nesta viagem virtual que mostra toda a tradição e inovação do café, que faz com que Rondônia, maior produtor da região Amazônica, mereça destaque na produção nacional. Veja todos os vídeos do café em Realidade Virtual: Ciência e Tecnologia no café: https://youtu.be/MzOr9eG74KU Produção de qualidade no campo: https://youtu.be/9slCOacVOtI Garantia de qualidade do café: https://youtu.be/CYeB2otyUqs Mais informações: https://bit.ly/2tuEFnV Realização: Embrapa Rondônia Imagens e edição: Rodrigo Erse Produção: Enrique Alves e Renata Silva Parceria: Superintendência de Desenvolvimento do Estado de Rondônia Less... Tags: café, conilon, robusta, tecnologia, embrapa, laboratório, café virtual, realidade virtual, VR, 360, qualidade, amazônia, vídeo vr, virtual reality, video 360, coffee, canefora, canephora From: Embrapa Posted in: 06/11/2017 Views: 1938 |
 | Primeira cultivar de café da Embrapa desenvolvida especialmente para Rondônia. Mais informações: www.embrapa.br/rondonia Primeira cultivar de café da Embrapa desenvolvida especialmente para Rondônia. Mais informações: www.embrapa.br/rondonia Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, Conilon, Café, Cofee From: Embrapa Posted in: 27/05/2015 Views: 871 |
 | O vídeo aborda novas tecnologias desenvolvidas para o avanço do processo produtivo, com temas relacionados a novas variedades clonais disponíveis, poda, vergamento e outras soluções tecnológicas disponíveis, que irã ... More... O vídeo aborda novas tecnologias desenvolvidas para o avanço do processo produtivo, com temas relacionados a novas variedades clonais disponíveis, poda, vergamento e outras soluções tecnológicas disponíveis, que irão orientar o cafeicultor, aumentando produtividade e qualidade do produto final. Produção: Embrapa Informação Tecnológica e Embrapa Café Responsável pelo conteúdo técnico: Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca - pesquisador da Embrapa Café Romário Gava Ferrão - pesquisador do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural -- Incaper Jornalista: Flávia Bessa Less... Tags: Embrapa, café, Conilon, produção, Embrapa Café From: TV Embrapa Posted in: 13/10/2011 Views: 34567 |
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