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Vídeo do evento de lançamento do livro "Pitaya: 200 formas de utilização em receitas doces e salgadas", durante a AgroBrasília 2023. Baixe a publicação gratuitamente: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstre ...   More...

Tags: livro, pitaya, receitas, suco de pitaya, salgado, doce, embrapa, publicação, cultivar, fruta, fruticultura

From: Embrapa     Posted in: 26/06/2023     Views: 1038

Nesta edição do Terra Sul você confere uma reunião para discutir os usos das águas da bacia hidrográfica Mirim-São Gonçalo. Vamos conferir também a tradição dos doces coloniais pelotenses e seu reconhecimento como p ...   More...

Tags: Embrapa, Clima Temperado, Ascar, Emater, Regional, Pelotas, RS, Rio Grande do Sul, programa, TV, Terra Sul, São Gonçalo, doces coloniais, pelotense, patrimônio cultural, bananas, bananeiras, apodrecimento, tradição

From: Terra Sul     Posted in: 05/06/2018     Views: 214

As Figueiras, nativas do Rio Grande do Sul, são tradicionalmente cultivadas em pomares domésticos. É delas que vêm os figos, que podem ser consumidos maduros, in natura, e até mesmo verdes. O doce de figo em calda é ...   More...

Tags: Embrapa, Clima Temperado, Ascar, Emater, Regional, Pelotas, RS, Rio Grande do Sul, programa, TV, Terra Sul, Receita, Figo, Doces

From: Terra Sul     Posted in: 18/07/2017     Views: 52589

Fundada como Freguesia de São Francisco de Paula em 1812, o município de Pelotas completou, no dia 07 de julho, 205 anos. Por ter sido a terra das principais charqueadas, no século XVIII, a cidade teve papel na hist ...   More...

Tags: pelotas, embrapa, doces, coloniais, história, cultura, emater, freguesia de são francisco de paula, aniversário, cidade, capital nacional do doce, tradicional, receitas

From: Terra Sul     Posted in: 10/07/2017     Views: 1708

Morro Redondo está se destacando pelos doces caseiros e coloniais e pelo turismo rural, através do Roteiro Turístico Morro de Amores. Para divulgar ainda mais essa tradição e o potencial turístico, o município se pr ...   More...

Tags: morro redondo, roteiro trusítico, morro de amores, doces, coloniais, caseiros, tradição, fenadoce, feira, pelotas, agroindústria, santa rita, joão de barro

From: Terra Sul     Posted in: 27/06/2017     Views: 1187

O brigadeiro é um dos doces mais típicos da culinária brasileira. Mas quem pensa que só é possível fazer esse doce com chocolate, está muito enganado. A nossa equipe foi até o município de canguçu para te mostrar co ...   More...

Tags: Brigadeiro, doce, batata, batata doce, batata-doce, emater, embrapa, terra sul, terra, sul, sergio, tuninho

From: Terra Sul     Posted in: 26/10/2016     Views: 7335

Camafeu, trouxinha e delícias de nozes. Provavelmente você já provou algum desses doces e sabe o quanto são deliciosos. Mas o que eles têm em comum está no principal ingrediente, a noz pecã. E a nossa equipe preparo ...   More...

Tags: produção, noz pecã, noz pecan, nozes, doces, plantio, pecanita, pecanicultura, ovinocultura, produtor rural, turuçu, cachoeira do sul, paralelo 30

From: Terra Sul     Posted in: 19/07/2016     Views: 24043

Um delicioso doce de Pelotas feito em uma das fábricas mais antigas e tradicionais de Pelotas, a Dona Zilda. A receita é do doce de abóbora glaceada, ele contém poucos ingredientes, mas o preparo é de pelo menos 3 h ...   More...

Tags: fenadoce, doce de pelotas, doce abóbora, abóbora glaceada, Embrapa, Clima Temperado, Ascar, Emater, Regional, Pelotas, RS, Rio Grande do Sul, programa, TV, Terra Sul

From: Terra Sul     Posted in: 07/06/2016     Views: 6824

A utilização da biomassa para a produção de álcool no Brasil está concentrado no setor sucroalcooleiro tendo como fonte principal a cana-de-açúcar. A batata-doce surge como importante tema de estudo, principalmente ...   More...

Tags: Embrapa, Clima Temperado, Ascar, Emater, Regional, Pelotas, RS, Rio Grande do Sul, programa, TV, Terra Sul, batata-doce, batata, doce, etanol, cana, sucroalcooleiro

From: Terra Sul     Posted in: 19/04/2016     Views: 39891

Uma sobremesa um pouco diferente, mas deliciosa. Aprenda a fazer uma trufa de chocolate com gengibre! Reportagem: Sérgio Tuninho Imagens: Sérgio Tuninho Edição: Sérgio Tuninho Exibido em 15/08/2015.

Tags: gengibre, trufa, chocolate, doce, sobremesa, terra, sul, programa, tv, embrapa, clima, temperado, emater, ascar, receita, gastronomia, culinária

From: Terra Sul     Posted in: 18/08/2015     Views: 2736