 | O azeite está presente na casa da maioria das pessoas. É muito utilizado no tempero de saladas e no preparo e finalização dos alimentos. Além de substituto da manteiga, em pães e torradas, os italianos também utiliz ... More... O azeite está presente na casa da maioria das pessoas. É muito utilizado no tempero de saladas e no preparo e finalização dos alimentos. Além de substituto da manteiga, em pães e torradas, os italianos também utilizam o azeite em massas. E uma dessas receitas você confere aqui: o molho pesto com manjericão. Reportagem: Marco Medronha Edição: Marco Medronha Imagens: Paulo Carneiro Exibido em 15/10/2016 Less... Tags: Receita, Molho, Molho Pesto, Azeite, Saladas, Azeitona, Oliva, Oliveiras From: Terra Sul Posted in: 18/10/2016 Views: 284 |
 | O crescente aumento pela procura e consumo do azeite de oliva está colocando no mercado produtos de origem duvidosa. O consumidor precisa saber como identificar a qualidade desse tipo de produto. Confira as orientaç ... More... O crescente aumento pela procura e consumo do azeite de oliva está colocando no mercado produtos de origem duvidosa. O consumidor precisa saber como identificar a qualidade desse tipo de produto. Confira as orientações na reportagem de Marco Medronha. Reportagem: Marco Medronha Edição: Marco Medronha Imagens: José Schafer Exibido em 27/08/2016 Less... Tags: qualidade, azeite, oliva, oliveiras, santana do livramento, produtos, mercado, identificação From: Terra Sul Posted in: 30/08/2016 Views: 848 |
 | Apesar de antiga, a olivicultura ainda engatinha no Brasil, principalmente para a produção de azeite. O produto encontrado nas prateleiras nacionais é quase todo importado. Mas, algumas iniciativas têm buscado mudar ... More... Apesar de antiga, a olivicultura ainda engatinha no Brasil, principalmente para a produção de azeite. O produto encontrado nas prateleiras nacionais é quase todo importado. Mas, algumas iniciativas têm buscado mudar essa realidade. Nossa equipe visitou alguns municípios para conhecer como anda a produção de oliveiras no Rio Grande do Sul. O que deu pra perceber foi uma expectativa alta por parte dos produtores e a promessa de uma cultura forte para os próximos anos. Reportagem: Francisco Lima Edição: Francisco Lima Imagens: Sérgio Silva Exibida em 02/06/13. Less... Tags: Embrapa, Embrapa Clima Temperado, Emater, Dia de Campo na TV, Terra Sul, programa, TV, Pelotas, RS, Ibarama, Dom Pedrito, Cachoeira do Sul, Rigo, Olivas do Sul, oliveiras, azeitona, oilval, olivais, oliveira, azeite, produção, extração From: Terra Sul Posted in: 03/06/2013 Views: 54181 |
