Nesse episódio Rosângela Zoccal conversa com Maria de Fátima Ávila Pires, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite. Ela fala sobre o que caracteriza o queijo artesanal de Alagoa e como é sua produção.

Nesse episódio Rosângela Zoccal conversa com Maria de Fátima Ávila Pires, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite. Ela fala sobre o que caracteriza o queijo artesanal de Alagoa e como é sua produção.   Less...

Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, embrapa gado de leite, produção de leite, milkcast, podcast, queijo artesanal, queijo artesanal de alagoa, queijos

From: Embrapa     Posted in: 29/05/2020     Views: 122