| Nesse episódio Rosângela Zoccal conversa com Maria de Fátima Ávila Pires, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite. Ela fala sobre o que caracteriza o queijo artesanal de Alagoa e como é sua produção. Nesse episódio Rosângela Zoccal conversa com Maria de Fátima Ávila Pires, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite. Ela fala sobre o que caracteriza o queijo artesanal de Alagoa e como é sua produção. Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, embrapa gado de leite, produção de leite, milkcast, podcast, queijo artesanal, queijo artesanal de alagoa, queijos From: Embrapa Posted in: 29/05/2020 Views: 122 |
| Nove associados de um assentamento do município de Pedras Altas fazem sucesso com a produção de queijo. Juntos, eles criaram a Agroindústria Mãe Natureza, que vem ganhando espaço no sul do Rio Grande do Sul. Report ... More... Nove associados de um assentamento do município de Pedras Altas fazem sucesso com a produção de queijo. Juntos, eles criaram a Agroindústria Mãe Natureza, que vem ganhando espaço no sul do Rio Grande do Sul. Reportagem: Larissa Medeiros Edição: Larissa Medeiros Imagens: Henrique Cerqueira e Sérgio Tuninho Exibido em 27/08/2016 Less... Tags: agroindustria, mãe natureza, queijos, produtos lacteos, pedras altas, assentamento, nossa senhora da gloria, frança, receita francesa, ufrgs, irmanamento From: Terra Sul Posted in: 30/08/2016 Views: 8139 |