Boas Práticas de Produção - Suínos

Boas Práticas de Produção são orientações técnicas para pessoas envolvidas na produção de suínos para o comércio. Esse conjunto de orientações são frutos dos resultados da pesquisa e das observações de campo efetuadas nas granjas e abatedouros, isto é, do monitoramento constante do desempenho dos suínos, dos operários, das instalações, dos fornecedores, que é efetuado dentro dos processos de gestão da qualidade. Portanto, elas são constantemente aperfeiçoadas e a aplicação dessas recomendações garante a melhoria contínua dos indicadores de sustentabilidade econômica da atividade, garantindo segurança do produto, da preservação ambiental, do bem-estar animal e do produtor.