Autoria: NOGUEIRA, R. M.; ALVARES, V. de S.

A secagem da castanha-do-brasil ainda em áreas de coleta, quando realizada de forma rápida e condizente com a produção diária do extrativista, será extremamente benéfica para que o produto seja armaze... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: ALVARES, V. de S.; GUEDES, M. C.; FONSECA, F. L. da; CARTAXO, C. B. da C.

Este estudo apresenta resultados da avaliação, em conjunto com produtores extrativistas, dos seguintes equipamentos de secagem de castanha-da-amazônia: 1) secador a ar quente (troca de calor indireto)... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: WADT, L. H. de O.; KAINER, K. A.; CARTAXO, C. B. da C.; NUNES, G. M.; LEITE, F. M. N.; SOUZA, J. M. L. de; GOMES-SILVA, D. A. P.; SOUSA, M. de M. M.

Aspectos gerais da espécie; Principais características; Densidade; Ocorrência; Produção de frutos; Usos; Mercado; Manejo da castanheira; Pré-coleta; Mapeamento e seleção das castanheiras; Planejamento... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: BOTELHO, S. de C. C.; TONINI, H.; BALDONI, A. B.

Em 2007, uma ação interministerial (MMA, MDA e MDS) criou o ?Plano Nacional para a Promoção das Cadeias de Produtos da Sociobiodiversidade? (PNPSB) e a castanha-do-brasil foi um dos primeiros produtos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: CUNHA, C. R.; SANTOS, S. L.; MACIEL, V. T.; SOUZA, M. L.; FURTADO, C. M.; CARVALHO, A. V.

A farinha mista de castanha-do-brasil e banana verde representa uma alternativa para melhorar o valor nutricional da alimentação escolar aproveitando ingredientes regionais oriundos da agricultura fam... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: SAATKAMP, M. G.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; PEIXOTO, J. de O.; LEDUR, M. C.; MARQUES, M. G.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: ALMEIDA, E. N. de; LIMA, D. H. P. da S.; PORTO, M. M.; ROCHA, J. F. da

Introdução ; Material e métodos; Resultados e discussão ; O sistema de aviamento ; Funções do aviamento ; Cadeia de comercialização ; Período de coleta e escoamento; Mapeamento dos castanhais; Organiz... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: SILVA, R. F. da; ASCHERI, J. L. R.; SOUZA, J. M. L. de

A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma matéria-prima importante que constitui a base de subsistência para os povos da região Amazônica. Em razão do alto teor de lipídios insaturados,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: ADAIME, R.; SANTOS, R. S.; JESUS, C. R. de; BARIANI, A.

Neste capítulo, são brevemente apresentadas as principais espécies de insetos-praga relatadas em B. excelsa na Amazônia brasileira até o momento. Tais insetos podem ocorrer durante o desenvolvimento d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: ALVARES, V. de S.; WADT, L. H. de O.

Aspectos gerais da legislação na floresta, Registro de dados na etapa da floresta, Medidas de prevenção e redução da contaminação da castanha por aflatoxinas, Medidas de prevenção no transporte, Medid... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011