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O impacto da renda na aquisição de produtos lácteos durante a pandemia. Este artigo investigou as decisões de compras de lácteos dos brasileiros de diversos estratos de renda durante a pandemia. Para isso, foi aplicado um questionário online no início da pandemia do novo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Relação entre os fatores de decisão e renda para a compra de hortaliças no início da pandemia no Brasil. RESUMO - O consumo de hortaliças é essencial para a qualidade de vida da população, especialmente em um período de crise sanitária provocada pelo novo coronavírus. Assim, este estudo objetivou analisa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Impacto da renda na demanda de proteína animal no Brasil: uma análise regional. RESUMO - O Brasil é um país de expressiva participação no mercado de proteínas de origem animal no mundo, um caminho que vem sendo traçado há muitos anos. Por isso, a presente pesquisa teve como objet... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Quanto o consumidor está pagando a mais por um iogurte probiótico? O iogurte é um dos principais leites fermentados que já se encontra há anos no mercado, sendo rico em nutrientes indispensáveis ao funcionamento do organismo e com diversos benefícios à saúde. Quando... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Quanto os consumidores de lácteos estão pagando a mais por saudabilidade. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

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